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「らぁ麺 (大盛り 300g) 800円 + 味玉 100円」@麺道 GENTENの写真12/26 13:30過ぎにに到着。
空席があり、すぐに着席。
本当は夜の部に行こうかと思ったのですが、この日の昼の部をもって今年の営業が終了とのことだったので、ラッキーでした。

いつもながら麺は本当においしいです。
ツルツル感としっかりとしたコシが良い歯触りです。

具材ですがこちらのメンマと味玉は絶妙な味わいです。
チャーシューはやや固めでしたが、しっかりとした味わいがあるものです。

スープですが、ちょっと油が多いのでは?と思いました。
表面を覆う油の膜の厚みが前回より明らかに厚かったです。
そのせいか、醤油の味わいが弱くなり、全体的にインパクトが薄かったのが少々残念でした。

帰るころには閉店時間が迫っていたこともあり、後続のお客さんが続々と来ていました。

来年もより一層おいしいラーメンをいただきたいですね。
ごちそうさまでした。

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