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「濃厚みそらーめん+きざみねぎ」@○心厨房の写真平日11時50分到着。先客7名。15分で店内へ。
この日は限定味噌をランチから提供とのことなので、掲題の品を注文。

黙々とらーめんを作る店主を眺めること5分で到着。
スープは弱ドロンジョ系。去年の味噌は味噌が強すぎ(ブレ?)で
結構苦手だったんですが、今年の味噌は出汁とのバランスもよくてウマーです。
○心らしさありーの味噌ですね。atomic salty喰った時と同じくらい衝撃的!
一瞬、ショッパー?と感じますが、濃厚なスープがソレをカバーするという絶妙なバランス。トッピングネギもあいまってワシワシ食べちゃいましたw
ただ、もう少し麺固めでもいいかな~?
途中で隣の席の人が二度見するくらいに一味を投入し、味噌ボーラ風にして完食完飲。
辛い味噌も作ってくれると嬉しいな。辛くしても全然旨みが変わらないからw

来年もこのお店にはお世話になるでしょうw
おいしかったです。ごちそうさまでしたーwww

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 9件

コメント

毎度~

わちきは、ソルティック・アトミー食べてきたぉ~www
それと同等の衝撃なんか~

今度行ったら、食べてくるよ~

アカンな~同好会 | 2009年12月29日 19:00

美輪さんへ

アトミック・ソルティーいったんやね~
吉原で意味もなく叫びたくなるネーミングやったろ~www

すんごいんやで~、オイラのアトミック・ソルティ~www

なんの話や~、いいんだよ~www

ドラ吉 | 2009年12月29日 21:35