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10:35で前20人位。見事なまでにラヲタだらけw
今日は残念ながら定刻11時の開店。その時にはおそらく40人オーバー。
チョイ間隔開いたが、並びが更にキツくなったような。。。

入店は11:45。
美女と野獣の2人体制。
店内は専門店かと見紛うほどに塩比率激高。

更に15分ほど待って塩ラーメン完成。
まとめて作るので、先に入店していたつけ麺の方をすっとばし。
ココでは当たり前の光景だが、何かスミマセン。
艶やかで喉越しの良い麺に、きっちり出汁の効いたスープ。
う~ん、美味いね!
針生姜はもっと欲しいなぁ。

味もボリュームも満足なんだけど、シャッターで並ぶ意味はあんま無いかな。



つけ麺の中盛少なめの少なめってのもあるんですね。
500gくらいでしょうか?

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