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「ゼンジースペシャル」@ゼンジー南京 鹿沼店の写真どこにできたのかと思ってたら、あじ平師匠のところだったんですね。

月曜日11時半頃先客4後客沢山で8割程度の入り。
今市でも食べたことのない、全部乗せ的存在のゼンジースペシャル880円を細麺でオーダー。5分位。

スープは、あん系のとろみがあります。とろみは緩め。糸唐辛子が僅かに乗ります。
そのあんにまみれた白く細長い物体はなんでしょうか?白髪ネギのようにも、フカヒレみたいにも見えますが、ほぐしたササミみたいです。
細麺はちょい縮れ。もう少し固いほうがよさそうです。
焼き豚とチャーシューは2枚ずつ。良いです。
玉子はシャープな塩味がしみてます。
ワンタンが3つほど。香り高い品。
糸唐辛子のせいか微辛。程よい辛さです。

色んな要素がぶつかりあう。しかしバラバラな感じはしません。
当にjazz。っていうかfusion。
これでこの値段ってのはcoolです。

今年はこれにて。

投稿(更新) | コメント (3) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんわ。
私が初訪したとき、これと炙り迷いまして。濃い醤油のあんかけってので敬遠してしまいましたが、意外にあうようですね。
値段をもちょっとなんとかしてほしいのですがw

では良いお年をお迎えください。

土建屋@まさ | 2009年12月30日 20:16

スペシャルはあんかけなので敬遠していますw
これも今市よりは若干安くなってるようですが
まだちょっと割高感がありますよね。

スーパーくいしん坊 | 2010年1月1日 22:21

あけましてこんばんは

あんかけっていっても、あんは濃くなかったので気にするほどではないですよ。
値段は、この店としては高いですが、
こんだけ色々ぶち込んだら、ってことを考慮すると妥当かな。
あとは、好みですね。

| 2010年1月13日 19:34