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あけましておめでとうございます。
さすがの機動力ですね。
カレーのうんちく勉強になりました。
先日、友人が仕事で室蘭へって言うんで
味の大王 室蘭本店を薦めてました。
とりあえずおいしかったって言ってたので良かったですが・・
日本最古のカレーラーメンは、私からは意外に近いのですね。
[shop:12670]チェックしておきたいと思います。
ペカっ!! | 2010年1月5日 07:42あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いします。
北海道のカレーラーメンはあんまりバリエーションはなさそうです。
三条はいろんなバリエーションがあるので面白いと思いますよ。
[shop:12670]の最初のレビュー期待しています。
わた | 2010年1月7日 10:31
わた
グロ
りるは
ej
モンゴルマン
DMAX





ちょっと北海道に行きたくなって、丸駒温泉旅館に行った後に寄りました。
11:46入店、先客20名ほど。
さすがは北海道、駐車場も店舗も広いですね~
カウンターに座り、「元祖カレーラーメン(750円)」、「ライス小(110円)」、力を入れてますと書いてあった「ウトナイエビ餃子(360円)」を注文。
元祖カレーラーメンとあるので、カレーラーメンの元祖を調べてみました。
カレーラーメンの元祖は室蘭にあり、味の大王 室蘭本店という噂もありますが、こちらは味の大王 総本店の暖簾分け店で、味の大王 室蘭本店が室蘭にカレーラーメンを広めたみたいです。
ただ、味の大王 総本店は昭和40年創業で北海道では元祖っぽいですが、千葉の実之和食堂は昭和28年創業で当時からカレーラーメンがあったようです。
しかし、古いところは更にあり、三条カレーラーメンで最近盛り上がっている三条市の[shop:12670]は昭和初期創業でその頃からカレーラーメンがあったようです。
ただ、それぞれ独立してスタートしていますし、更に知られていない古い店があるかもしれませんね。
11:59ラーメン登場。
定番のカレーラーメンといった感じです。
スープは豚骨メインにしたスープ系カレーで、結構トロミがあります。
カレーは辛さは甘口~中辛といった感じで、そんなに辛くはないですが、熟成感があり、また多種のスパイスを使っているようで風味がいいですね~
塩気も丁度よく、このままライスにかけて食べられそうなカレーです。
麺は中太縮れ麺で、硬め注文なのでちょっと硬めの茹で加減。
札幌系の黄色い熟成感のある麺で、トロミのあるスープとの絡みは良好。
具にはチャーシュー、もやし、わかめ、ネギとシンプル。
チャーシューはバラロールでよくある味わい。
もやしはシャキシャキでした。
カレーはそんなに辛くないので、途中で卓上のスパイスを投入。
ピリっと味が引き締まりました。
最後はスープをライスにかけてカレーライスとして堪能。
こちらもいけました。
ついでに餃子を。
餃子は鉄板に載って登場。
熱々ですが、中の肉汁はそんなにないですね。
海老の風味のいい餃子でした。
12:06完飲完食。
カレーラーメンらしさ満点の美味しいものでした。
北海道の元祖を食べられて大満足でした。