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相変わらずやってくれます！今月のスープは豚骨スープをベースにローストした干し海老、厚カツオ等で旨味と香ばしさを加えたとの事！そして麺はわざわざ丸冨製麺へ発注するこだわりよう！！これは不味い訳が無い。運ばれてきたラーメンはすごく上品な感じでいい香り！早速スープを一口、口の中にフワッと広がるカツオの風味が実にいい！どことなく私の故郷沖縄の沖縄そばのそれに近い感じ。あっさりしたスープにトッピングの薬味類が絶妙のインパクトを与えてます。これに丸冨製麺の細麺がよく合う！スルスルとどんどん口に入ります。そして不思議なことに食べ進むうちにあっさりしてたはずのスープが徐々に豚骨の味が濃くなり濃厚な味わいに！！！夢中で食べ、あっという間に完食！次回も期待してます！
ＧＴ請負人
パットの星☆彡
甚平
ＧＴ請負人
今月のスープは豚骨スープをベースにローストした干し海老、厚カツオ等で旨味と香ばしさを加えたとの事！
そして麺はわざわざ丸冨製麺へ発注するこだわりよう！！
これは不味い訳が無い。
運ばれてきたラーメンはすごく上品な感じでいい香り！
早速スープを一口、口の中にフワッと広がるカツオの風味が実にいい！
どことなく私の故郷沖縄の沖縄そばのそれに近い感じ。
あっさりしたスープにトッピングの薬味類が絶妙のインパクトを与えてます。
これに丸冨製麺の細麺がよく合う！スルスルとどんどん口に入ります。
そして不思議なことに食べ進むうちにあっさりしてたはずのスープが
徐々に豚骨の味が濃くなり濃厚な味わいに！！！
夢中で食べ、あっという間に完食！
次回も期待してます！