忘年会の〆に・・・
友達がどこかで食べたいとワガママを言い出しますが
当然ながら日曜日の夜の六本木は営業している店は少なく
黒人の“ＯＰＰ”（おっぱいパブだそうです）への呼び込みも、とてもウザくて嫌になりながら
結局こちらのチェーン店へ・・・

店内はファミレス風にかなり席数があります
日曜の２３時半過ぎの時間帯は、他に店もやっていませんから
ほぼ満席状態と繁盛しています
そして、２４時前の終電の時間近くになると一気にいなくなり
帰る頃は半分以下になっていました

メニューを見て・・・
たしか【幸楽苑】では塩ラーメンが未食だったかな？
ということで
『塩チャーハンセット』（６８２円）を注文
“塩チャーハン”といっても、塩味のチャーハンという意味ではなく
塩ラーメン＆半チャーハンのセットです

約５分、ラーメンから到着し、少し時間差があって半チャーハン到着
基本的には澄んだスープに透明なアブラがかなり浮いた塩ラーメンです

麺は中くらいの、四角い断面のややちぢれ
半透明な感じのツルツルした熟成麺で
生ラーメンのような食感ではありますが
コシやのど越しは悪くありません
スープとの絡みは良くないので、しょっぱいスープでも麺はしょっぱくならずに楽しめます

スープは旨味の効いた塩味
鶏ガラと昆布の旨味が、下品なほどあからさまに効いていますね
酔っ払いの舌にはこんなものが似合いますよ♪
しかし・・・酔っているはずの舌なのに
あまりのしょっぱさに飲みすすめられませんね(苦笑)
まあ、カロリーを摂り過ぎないで済むように考えられているのかもしれません

チャーシューは脂の少ない部分の薄切り
薄いですがデフォルトで数枚入り
食べやすい食感も悪くありません
近所のスーパーにも似たようなチャーシューが売っていて、嫌いじゃないタイプです
メンマは幅広いタイプ
食感にアクセントが出てなかなかですね
きざみネギは、味の濃いスープなのでもう少しほしいところ
海苔、ナルトが１枚ずつ飾られていました


半チャーハンは・・・
味付けが薄くて、とても優しい味わい(笑)
濃い味ラーメンと薄味チャーハンの凸凹コンビでバランスを取ってるみたいな感じですか・・
±０で、悪くない！？
まあ、チャーハンには醤油をかけちゃいましたけどね（苦笑）
少量のチャーシューと卵が入っていて、基本的な味は悪くないのは
他の支店で体験済みです


酔っていてもガッカリさせてくれるラーメンはなかなかありませんよ♪
良い経験でした(笑)
点数は便利な営業時間にオマケしています