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一歩かこちらか迷いましたが、こちらに。(笑)
今時の味ですが、繊細さがあり、美味しいです。
イタリアンのシェフをされていたとか?
頷けます。異業種というか、違う流れからのラーメンへの参入は
最近よくありますが、かなり工夫されたものと感じました。
また、来ま~す!ごちそうさまでした。

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