1月9日午前10時35分頃列参加。待ち7人。今日は川崎大師へ厄払いに行って、帰りの大師線から見たときはまだ2名だったのに。その後列はささっと続き11時05分開店前には20人は並んでいたでしょうか。店内10席なので当然セカンドロットで席も3塁側です。
川崎店は初訪なので1塁側の盛りを観察。・・・良い感じです。本当だ、どなたかの書込み通り、大でヤサイマシの丼はカウンター上に店主から提供される時必ずと言って良いほどスープが決壊してあふれていた。
そしていよいよ川崎店初対面です。まず、スープです。本当だ醤油ライト系です。澄んでいる。これはこれでイケル。旨い。次、ブタを一口。他店よりも醤油への漬込み時間が長めなのか、かなり醤油味を堪能できる。これもアリです。肉質もよく好みです。麺は比較的細めでやや柔らかめの茹で具合に感じますが、よくスープとマッチしている感じ。アリです。
案外、他店よりも女性なんかは食し易いのでは？という感じです。開店直後でしたが、他店よりカウンターも綺麗でした。ただ、食している真後ろに着席待ちの人達がいるのが気になりましたが・・・。なんだかんだで健康的な二郎ラーメンの印象です。
でも大満足。店主＆助手サンご馳走様でした。