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ラーメン山岡家 牛久店の他のレビュー
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kaz-namisyusa
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コメント
女性の先輩の気持ちを考えますと、今でも無念でなりません。。。
次回はウチに泊めますのでご一報を…（走召火暴）
コテハリアン | 2010年1月13日 20:29総本山にようこそｗ
海苔とアブラの相性は最高ですｗｗｗ
どんぐり | 2010年1月13日 21:21ヤマのルーツを探る旅おつかれでごんす。
ヤマと大仏を秤にかけるとは何たる不届き者。
大仏を見ながらいただくことができるなら許す！
スーパーくいしん坊 | 2010年1月13日 21:44毎度～
なんで牛久まで来て士郎なん？
それってなんなんだ？なんなんだ？
眠れない夜が続いてますぉｗ
アカンな～同好会 | 2010年1月13日 22:19『北関東山岡家完全制覇』始動おめでとうございます。
心より応援します。
兎に角国道５０号から攻めてください。栃木はその周辺ばかりですから。
ランディ | 2010年1月14日 08:40こんにちは！コメントありがとうございます＾＾。
＞コテハリアンさん
同感でございます＾＾；。
私も一緒にお泊りしてややこしくして差し上げます（爆）
＞どんぐりさん
お邪魔いたしました＾＾。
１枚目おいしい～。２枚目麺と一緒においしい～。３枚目苦しい～（爆）
こんな感じでした（笑）
＞スーパーくいしん坊さん
心を無にしていただきました。
液体油に己の煩悩が写りこんで反射しているかのようでしたw。
＞アカンな～同好会さん
１号店という文字に弱くて思わずチェックしておりました＾＾；。
私もOpa Cafeの採点日から眠れぬ日々が続いております。
１週間眠れていませんwww。
＞さん
いやぁ、制覇には何年かかることやら…
こちらでまだ４山岡家店舗目ですから＾＾；。
・ | 2010年1月15日 12:24どうも～です！
おぉ！！！！！！！！
我が牛久市にようこそいらっしゃいました♪
自宅から徒歩１０分圏内なんですよぉ～
何時来たんですか～？
連休は帰省して家に居たのに。。。
満足されて何よりですぅぅぅぅｗ
ユー坊 | 2010年1月15日 13:52＞ユー坊さん
おはようございます。コメントありがとうございます。
何とそんなにご自宅から近いお店でしたか！
お邪魔いたしました。
本店や一号店が好きなので記憶の中にとどめておいたのが役に立ちましたｗ。
雰囲気は他のお店とは一線を画しますね＾＾。
・ | 2010年1月17日 09:04毎度～
1号店やったんか～
勉強不足ですんまそん。
おっぱいカフェのことは、忘れてくださいｗ
アカンな～同好会 | 2010年1月18日 21:44
ボソボソッその旨を運転手さんに告げると、実はとてもお優しい運転手さん、快く了承してくださいました。もう…何でもいたしますm(_ _"m)ﾍﾟｺﾘ
いつも横目に見る山岡家とは一線を画す渋い外観に一目惚れしてしまいました。さらに入店すると、目にはこれまた年季の入った素敵な雰囲気の客席が、鼻には朝とは不似合いな豚クサが飛び込み、早くも「来てよかった」という満足感でいっぱいとなってしまいました（笑）。
着丼した丼には液体油の層が厚めに伺えますが、豚クサはほとんどありません。ほうれん草の載った家系ラーメンに少しの贅沢感を覚えますw。
スープは単体で頂いたときのやや強めに感じられる塩気に家系らしさを垣間見ることができます。程々の豚のコクにズンとパンチのある醤油ダレが効かされたもので、黄色い丸太麺と頂くと俄然美味しく感じられます。麺の丸い口当たりとホクホクモッチリしたふくよかな食感＋スープの味でスルスルと箸が進みます。相性の良さが伺えました。
表面を覆う油にはコクがあまり無く、キットリとしたオイリーなもの。唇が眩しくテカリますw。
茹で前に測られた麺量の割に本数が少ないようで麺はあっさりと終了しました。
具は海苔３枚、チャーシュー１枚、ほうれん草、ネギ。ほうれん草は軟らかく筋っぽさもありません。山岡家に行くと毎回思うのですが、チャーシューが軟らかくて自分好み、適度につけられた醤油の味付けもなかなかでした。
麺量的に少なめに感じましたが、最後に海苔をスープに浸してガバッと頬張りましたところ、海苔が含んだ多量の油に一気にお腹かが膨れて一件落着w。
太田店で頂いた時には価格が印象的だった分、満足感もそれなりとなりましたが、今回の１杯は味的にも価格的にもまったく問題無くおいしくいただくことができました。さすがは人気のチェーン店です＾＾。
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