土屋 圭二郎
千年
わた
焼きおにぎらず
怪麺隊
コメント
こんばんわっ！
此方はスパコンが以前から勧められてます！
キャベツ率が高いのは良いですね～♪
カネシの量を間違えたのでしょうか？
デフォで豚君が２枚も有るんですか？！良いですね～♪
voice50 | 2010年1月24日 22:26さん
そうなんです！
他が良くてもスープが悪けりゃ台無しです。
おやじさんとおばちゃんも年なので助手君達にしっかりと味を受け継いで欲しいです。
土屋 圭二郎 | 2010年1月24日 22:26voice50さん
こちらは未訪でしたか？
この日のスープは珍しくダメでしたが豚以外の野菜、麺、スープは基本的にトップレベルです。
スパコンが進めてるなら行くっきゃないですね。
ムチャクチャ家から近いので行く時はぜひ声をかけて下さい！
土屋 圭二郎 | 2010年1月24日 22:43続けてどうも！
小金井の割りには低いなぁと思ったら、助手君作でしたか！
折角豚がそこそこだったのに残念ですねぇ。
実は、豚も助手君だったりしてｗ
それで、スープの味をしっかり引き継げば最高じゃないですか！
そんな都合良く行かないものですかね？ｗ
corey（活動終了） | 2010年1月25日 11:01毎度～
助手さんは巣立ちの時期なんでっか～？
貴殿の悲しみを糧に、ええラーメン作ってほしいね～
美味しい実験台になりたいわ～ｗ
アカンな～同好会 | 2010年1月25日 20:52R32GTRさま こんばんわ
写真美しいですね。
キャベツの盛り及び豚の色が食欲そそります。
カネシが弱く、スープが薄いのはちょっと残念でしたね。
小金井は、目白や野猿に比べるとカネシが弱い気がするので、どうするか迷うことあります。
（ただ、迷った挙句、結局、今まで何もしません。運命に流される我が身でした）
目黒のようにカネシみたいなものがテーブルにあると助かります。
そういえば、小金井、日曜日が休みになってしまったこともあり、長らく行っていません。
GTRさんのレビューを見て、ムショウに食いたくなった次第です。
buriburi | 2010年1月28日 18:49corey（活動終了）さん
豚は良かったのにスープがダメじゃ台無しです。
何とかスープの味をおやじさんから引き継いで最高の二郎を作って欲しいものです。
土屋 圭二郎 | 2010年2月7日 22:41アカンな～同好会
おやじさんもおばちゃんももういい年ですからねぇ。
ラーメン二郎 新小金井街道店を引き継ぐのか、独立するのか、いずれにしてももうちょっと頑張って欲しいです。
土屋 圭二郎 | 2010年2月7日 22:43
夜は昼に食べたラーメン専門 くぼ田とは対極的なラーメン、小金井二郎へ。
今年初のホームＪ。
外待ち5名。
この日はおやじさんが裏方に回って助手さん2人がラーメンを作っていた。
おばちゃんは不在。
野菜ノーコールだったのだがいつにもまして強烈な盛り！
他の二郎のマシマシくらい盛ってあった。
助手さん気前いいね～
さて助手さんが作ったラーメンはいかに。
野菜◎、麺◎、豚○、スープ☓。
野菜はキャベツが多く、茹で加減も絶妙で素晴らしい。
モチモチした麺もいつも通り旨い。
豚はいつもよりはパサパサじゃなくて合格。
しかしカネシが弱く、スープが薄い！
味薄めが好みの自分でも薄いと感じた。
辛めコールすれば良かった。
スープ以外はどれも合格以上です。
スープはぜひ味見をしてください。
助手さん！頑張ってください！