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パーコーラーメン金の糸大塚店がリニューアルして、味噌をメインとしたラーメン店として、昨年12月29日にオープン。1月12日に昼12時30分頃、金の糸に行くつもりが、上記のこととなっていたので、ためしに訪問。すると、店主は金の糸時代の人と同じでした。標記メニューを注文。辛口のコメントになりますが、決してまずくはないが、スープにパンチがないというか、ガツンとくるものがありませんでした。また、麺についても中太麺であるそうですが、細い部類だと思います。もっと、麺を太くすべきだと思いました。もやしだけは多かったと思います。もやしが多いのだから、スープ、麺ともガツン・パンチがほしいです。ＣＰから勘案すれば、あの内容で、880円では高いと思います。もっと改善すべきです。
油そば評論 ほの侍
awaawa
えこひよ
伊達憲司
ponta
パーコーラーメン金の糸大塚店がリニューアルして、味噌をメインとしたラーメン店として、昨年12月29日にオープン。
1月12日に昼12時30分頃、金の糸に行くつもりが、上記のこととなっていたので、ためしに訪問。
すると、店主は金の糸時代の人と同じでした。
標記メニューを注文。
辛口のコメントになりますが、決してまずくはないが、スープにパンチがないというか、ガツンとくるものがありませんでした。
また、麺についても中太麺であるそうですが、細い部類だと思います。もっと、麺を太くすべきだと思いました。
もやしだけは多かったと思います。
もやしが多いのだから、スープ、麺ともガツン・パンチがほしいです。
ＣＰから勘案すれば、あの内容で、880円では高いと思います。
もっと改善すべきです。