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店名 創作麺工房 鳴龍
住所 〒170-0005 東京都豊島区南大塚2-34-4 SKY南大塚1F
電話番号 03-6304-1811
営業時間 11:30~15:00/18:00~21:00
[月曜日] 11:30〜15:00
定休日 火曜日
席数 カウンター10席
喫煙 禁煙
最寄り駅
東京メトロ丸ノ内線『新大塚駅』(334m)
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アクセス JR大塚駅の南口 徒歩6分
駐車場 駐車場なし
近隣パーキングメーターあり
ベビーカー ベビーカーでの入店OK
開店日 2012年5月17日
メニュー メニューの写真を見る

【辛麺】
担担麺:850円
麻辣担担麺:900円
酸辣麺:900円
パクチー盛り(辛麺専用トッピング):100円
替玉:... 続きを見る

【辛麺】
担担麺:850円
麻辣担担麺:900円
酸辣麺:900円
パクチー盛り(辛麺専用トッピング):100円
替玉:100円

【醤油味】
特製醤油拉麺:1100円(チャーシュー種類別3種、味付玉子、海老ワンタン2個)
醤油拉麺:850円
味玉醤油拉麺:950円
醤油海老ワンタン麺:1050円
醤油チャーシュー麺:1350円
大盛り:100円

【塩味】
特製塩拉麺:1150円(チャーシュー種類別3種、味付玉子、海老ワンタン2個)
塩拉麺:900円
味玉塩拉麺:1000円
塩海老ワンタン麺:1100円
塩チャーシュー麺:1400円
梅塩拉麺:1000円
大盛り:100円

【つけ麺】
醤油つけ麺:900円
担担つけ麺:930円
つけ麺大盛り:100円

【トッピング】
チャーシュー:200円
チャーシュー(炙り焼き):500円
味付玉子:100円
海老ワンタン:200円
メンマ:100円
のり:100円
九条ネギ:130円
白ネギ:100円

【ご飯】
チャーシューご飯:350円
小さいチャーシューご飯:150円(昼の部のみ)
しらす玉子かけご飯:450円
九条ネギご飯:300円
ご飯:150円

【アラカルト(夜の部のみ)】
水餃子:400円
海老ワンタン:400円
しらす冷ややっこ:400円
炙り焼きチャーシュー:500円
ごまきゅうり:300円

【ドリンク】
瓶ビール(スーパードライ):500円
ウーロンハイ:400円
緑茶ハイ:400円
生レモンサワー:400円
コーラ:200円
ウーロン茶:200円
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備考

2017年 東京ミシュランガイド ★獲得
2016年 東京ミシュランガイド ビブグルマン選出
店主の斎藤氏は香港MISTが2011年香港ミシュランガイド★獲得時の総料理... 続きを見る

2017年 東京ミシュランガイド ★獲得
2016年 東京ミシュランガイド ビブグルマン選出
店主の斎藤氏は香港MISTが2011年香港ミシュランガイド★獲得時の総料理長
原材料の高騰に伴い2014年4月2日より価格改定。
酸辣麺をレギュラーメニューに追加。
2017.5.17 メニュー一部変更、価格改定
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受賞歴

2016年
総合部門 9位
2016年
担々麺部門 1位
2016年
醤油部門 5位

全て見る

2016年
総合部門 9位
2016年
担々麺部門 1位
2016年
醤油部門 5位
2016年
つけ麺部門 2位
2015年
総合部門 6位
2015年
担々麺部門 1位
2015年
醤油部門 4位
2015年
つけ麺部門 2位
2015年
ラーメン部門 9位
2014年
担々麺部門 2位
2013年
担々麺部門 1位
2012年
担々麺部門 1位

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タグ 自家製麺無化調
外部リンク
初レビュアーmocopapa(2012年5月17日)

ちゃぶ屋出身で系列の香港MIST、表参道MISTで料理長をつとめた方によるお店。担担麺と拉麺の専門店。店内の製麺室で製麺している。

店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
2012年5月17日登録 mocopapa
2017年5月18日変更 mocopapa
98.684ポイント
レビュー件数 504
レビューユーザー数 199
平均点 88.169
総合順位 15位
スキ 49
30
100
このお店の今日の一杯(2016年11月29日)

「鳴龍」が「ミシュラン東京2017」で星を獲るのはほぼ間違いないといういくつかの理由。

こ...

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創作麺工房 鳴龍のレビューピックアップ

89

「担々麺  他」@創作麺工房 鳴龍の写真平日、11時過ぎに伺いました。

開店30分前ですが、並び35人程に接続しました。後客ゾクゾク。席数が10席なので4回転目の予定です。外人さんもちらほらいらっしゃいます。お店からのいい臭いが期待をあおります。開店15分前に店員さんが人数確認してから行列を公園前に誘導して並び場所を変えます。並びは店横に10数名、店向かいのガードレールに沿って10数名、その他は公園前になります。定... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「担々麺¥850+替え玉¥100」@創作麺工房 鳴龍の写真辛いのが苦手な自分ですが
担々麺を初めて美味しく頂けました。
とても繊細な味で、食べる事が出来て本当に良かったと思いました。

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

うーん、どこがどう美味しいのか全くわからないラーメンでした(・_・;あの想像しているいつもの担々麺がベースそのままに超グレードアップするものだとばかり思っていたので、一口食べた瞬間に変化球だったかと対応しきれず三振した感じでした。ミシュランとってるので期待大だったからか、1時間も待った挙句だったからか…。担々麺より醤油ラーメンが凄く美味しそうだったので次たまたま通った時に混んでなければチャレンジします!

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「担担つけ麺930円」@創作麺工房 鳴龍の写真6/7
先日はこちらに訪問しました〜(´∀`)

13:38到着、店外21人待ちに接続、途中で先客2人後客1人が脱落、52分後に入店、表題をポチり、後客20
卓上は花山椒・BP
待つこと6分でご対麺です。

担担スープに細麺、具はつけ汁にそぼろ・刻みネギ・刻みナッツ、麺丼に海苔・クレソン・トマトソー... 続きを見る

投稿 | コメント (13) | このお店へのレビュー: 8件

「特製塩ラーメン」@創作麺工房 鳴龍の写真3度目の来訪!醤油、坦々麺と食べたので今回は塩を選択!大半が坦々麺でしたがぶれません!
牡蠣や鶏の旨味がすごくて本当に美味しかったです!
坦々麺が話題ですがどれも最高の味です!
昼の部終了間際に関わらず1時間半待ち、ミシュラン効果まだまだ健在!

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 3件

創作麺工房 鳴龍のお店情報掲示板

2016年、冬季休業

2月6日(土)~17日(水)まで、お休み。
店内に張り紙がありました。

2016年2月2日 04:36
平日の夜営業 休止中

現在、平日はは昼営業のみ 土日は 夜営業やっています。

2014年7月4日 18:48
改装休業

2013.6.1~6.20 改装のため休業です

2013年6月2日 11:19