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店名 創作麺工房 鳴龍
住所 〒170-0005 東京都豊島区南大塚2-34-4 SKY南大塚1F
電話番号 03-6304-1811
営業時間 11:30~15:00/18:00~21:00
[月曜日] 11:30〜15:00
定休日 火曜日
席数 カウンター10席
喫煙 禁煙
最寄り駅
東京メトロ丸ノ内線『新大塚駅』(336m)
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アクセス JR大塚駅の南口 徒歩6分
駐車場 駐車場なし
近隣パーキングメーターあり
ベビーカー ベビーカーでの入店OK
開店日 2012年5月17日
メニュー メニューの写真を見る

【辛麺】
担担麺:850円
麻辣担担麺:900円
酸辣麺:900円
パクチー盛り(辛麺専用トッピング):100円
替玉:... 続きを見る

【辛麺】
担担麺:850円
麻辣担担麺:900円
酸辣麺:900円
パクチー盛り(辛麺専用トッピング):100円
替玉:100円

【醤油味】
特製醤油拉麺:1100円(チャーシュー種類別3種、味付玉子、海老ワンタン2個)
醤油拉麺:850円
味玉醤油拉麺:950円
醤油海老ワンタン麺:1050円
醤油チャーシュー麺:1350円
大盛り:100円

【塩味】
特製塩拉麺:1150円(チャーシュー種類別3種、味付玉子、海老ワンタン2個)
塩拉麺:900円
味玉塩拉麺:1000円
塩海老ワンタン麺:1100円
塩チャーシュー麺:1400円
梅塩拉麺:1000円
大盛り:100円

【つけ麺】
醤油つけ麺:900円
担担つけ麺:930円
つけ麺大盛り:100円

【トッピング】
チャーシュー:200円
チャーシュー(炙り焼き):500円
味付玉子:100円
海老ワンタン:200円
メンマ:100円
のり:100円
九条ネギ:130円
白ネギ:100円

【ご飯】
チャーシューご飯:350円
小さいチャーシューご飯:150円(昼の部のみ)
しらす玉子かけご飯:450円
九条ネギご飯:300円
ご飯:150円

【アラカルト(夜の部のみ)】
水餃子:400円
海老ワンタン:400円
しらす冷ややっこ:400円
炙り焼きチャーシュー:500円
ごまきゅうり:300円

【ドリンク】
瓶ビール(スーパードライ):500円
ウーロンハイ:400円
緑茶ハイ:400円
生レモンサワー:400円
コーラ:200円
ウーロン茶:200円
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備考

2018年 東京ミシュランガイド ☆
2017年 東京ミシュランガイド ☆獲得
2016年 東京ミシュランガイド ビブグルマン選出
店主の斎藤氏は香港MISTが2011... 続きを見る

2018年 東京ミシュランガイド ☆
2017年 東京ミシュランガイド ☆獲得
2016年 東京ミシュランガイド ビブグルマン選出
店主の斎藤氏は香港MISTが2011年香港ミシュランガイド☆獲得時の総料理長
原材料の高騰に伴い2014年4月2日より価格改定。
酸辣麺をレギュラーメニューに追加。
2017.5.17 メニュー一部変更、価格改定
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受賞歴

2016年
総合部門 9位
2016年
担々麺部門 1位
2016年
醤油部門 5位

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2016年
総合部門 9位
2016年
担々麺部門 1位
2016年
醤油部門 5位
2016年
つけ麺部門 2位
2015年
総合部門 6位
2015年
担々麺部門 1位
2015年
醤油部門 4位
2015年
つけ麺部門 2位
2015年
ラーメン部門 9位
2014年
担々麺部門 2位
2013年
担々麺部門 1位
2012年
担々麺部門 1位

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タグ 自家製麺無化調
外部リンク
初レビュアーmocopapa(コメ遅れます)(2012年5月17日)

ちゃぶ屋出身で系列の香港MIST、表参道MISTで料理長をつとめた方によるお店。担担麺と拉麺の専門店。店内の製麺室で製麺している。

店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
96.120ポイント
レビュー件数 505
レビューユーザー数 213
平均点 87.711
総合順位 32位
スキ 51
30
100
このお店の今日の一杯(2016年11月29日)

「鳴龍」が「ミシュラン東京2017」で星を獲るのはほぼ間違いないといういくつかの理由。

こ...

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創作麺工房 鳴龍のレビューピックアップ

「特製塩拉麺 ¥1150」@創作麺工房 鳴龍の写真創作麺工房 鳴龍@南大塚
特製塩拉麺 ¥1150

平日の10:10で4番手。
11:30の開店前には50人の行列。

券売機に向かい、迷うことなく塩拉麺を選択。
三種のチャーシューと海老ワンタンが食べたいので特製で。

スープ : 幾重にも重なる重厚な素材の旨味。こだわりの塩ダレ。若干甲... 続きを見る

投稿 | コメント (13) | このお店へのレビュー: 50件

「坦々麺 夜のアラカルト炙りチャーシュー 替え玉」@創作麺工房 鳴龍の写真昼間13:30分頃来たところ、2時間以上待ちなので断念して、夜19:05に来て見ました。
それでも1時間待ちと言われましたが。夜は特に予定も無いので並びます。20:10 店内へ

坦々麺の前に、夜だけのアラカルトメニューである炙りチャーシュー500円を注文。
噛めば噛むほど旨味がでるタイプ。チャーシューというか、別物です。お酒にぴったり... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「担々麺  替玉  パクチー +炙り肉」@創作麺工房 鳴龍の写真日曜日の5時に行ったら先客5人程
6時の入店時に15人位

担々麺が有名ですが醤油も高評価なので食べたいところですが連食不可なので断念

大盛りが無く沢山食べたい人は替え玉で量を増やすようです。替え玉は食券か手渡し100円で追加します。

店内は2名づつ麺を茹でるようで回転が少し遅く感じられました。... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「塩拉麺」@創作麺工房 鳴龍の写真ミシュランガイド東京☆獲得店

久しぶりの鳴龍さん。
初訪は,開店から5か月後の2012年の今頃だった。
その後,2016年ミシュランガイド東京ビブグルマン選出,2017年☆獲得と,ますます超有名店になっていった。
せっかくの平日の仕事休みなので,休日よりも並びはましだろうと来てみた。
ところが,流石有名店,ざっと数えても30人... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (18) | このお店へのレビュー: 1件

「担担麺(850円)」@創作麺工房 鳴龍の写真820麺 ★★★★★
「創作麺工房 鳴龍」
2017年にミシュランガイドで一つ星を獲得したお店。
国内外からのお客さんで連日行列が出来ている。

悪天候なら空いてるハズ。
ってことで雨が降る平日の夜に訪問してきました。

近隣のコインパーキングへ入庫。
500円/25分... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (18) | このお店へのレビュー: 1件

創作麺工房 鳴龍のお店情報掲示板

2016年、冬季休業

2月6日(土)~17日(水)まで、お休み。
店内に張り紙がありました。

2016年2月2日 04:36
平日の夜営業 休止中

現在、平日はは昼営業のみ 土日は 夜営業やっています。

2014年7月4日 18:48
改装休業

2013.6.1~6.20 改装のため休業です

2013年6月2日 11:19