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ラーメンWalkerとコラボの1日6杯限定メニュー。
ラーメンの上にデンとのるオマールのビジュアルが凄い!
オマールの殻を別皿によけて、キャベツやモヤシ、ニラをワシワシと食べる。
オマールの身は、食べやすくしてくれているので余分な作業が無くてうれしい。
オマールの頭の中に、イベリコ豚ミンチが詰めてあり、それを箸で掻き出して食べる。
スープには鷹の爪がたくさん浮いているが、スープ自体はそれほど辛くなっていないので、
オマールのダシが出たスープを美味しく飲めた。
このメニューは、無料トッピング(ニンニク、玉ねぎ、脂)には対応していないが、
ホクホクのニンニクの欠片が4つほど入っており、スープに影響を与えていた。
提供時間は、このメニューの手間を考えたら妥当な時間でした。

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