レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
1月15日 PM12:002台ある駐車スペースから丁度、1台出るところ。Luckyこれまでも何回か来てみたんだけど、毎回店が閉まってて、今回ようやく。今日は塩のみとの事で、表記をオーダー。オレ以外はみんなつけ麺食べてたけど、まずはらーめん。白濁したスープは、節系香る魚介風味を前面に、豚骨がサポート役。絶妙なバランスで融合してる。ヤバイ・・・オレ好み。細く切られた柚子もいいアクセントになってる。麺は細い縮れ麺。少しだけ、とろみを感じるスープだから、個人的にはもっとスープと合う麺があるような気もするけど、決して相性は悪くない。(太麺も選べるのかな?)チャーシュー、メンマ、味玉の具材陣はいずれもスープを邪魔しないようにあっさり、あくまで脇役に徹した味付け。なんか、お気に入りを見つけちゃった感じ。美味かったです。また来ます。ごちそうさまでした。
1月15日 PM12:00
2台ある駐車スペースから丁度、1台出るところ。Lucky
これまでも何回か来てみたんだけど、毎回店が閉まってて、今回ようやく。
今日は塩のみとの事で、表記をオーダー。
オレ以外はみんなつけ麺食べてたけど、まずはらーめん。
白濁したスープは、節系香る魚介風味を前面に、豚骨がサポート役。
絶妙なバランスで融合してる。
ヤバイ・・・オレ好み。
細く切られた柚子もいいアクセントになってる。
麺は細い縮れ麺。
少しだけ、とろみを感じるスープだから、
個人的にはもっとスープと合う麺があるような気もするけど、
決して相性は悪くない。(太麺も選べるのかな?)
チャーシュー、メンマ、味玉の具材陣はいずれもスープを邪魔しないように
あっさり、あくまで脇役に徹した味付け。
なんか、お気に入りを見つけちゃった感じ。
美味かったです。
また来ます。
ごちそうさまでした。