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コメント
プリさん、まいどです~
写真の左下にチラリズムで見えとるのが麺ですかねぇ?
玄米ライスが目立ってて麺探すのに4時間かかりましたよ~
それにしてもプリさんの新しい店発見には脱帽ですわ~
つくし野ラーメン隊1号 | 2010年1月16日 22:32つくし野ラーメン隊1号さん、まいどです~~~~。
ええ、チラッと映り込んでるのが麺ですね~。
オハズカシ。
このハミ麺でやっとこRDBに載せれるってカンジですかねw
新橋は新しいラー店多いんですよ~。
こういった別業態が麺を出すってのも多いですしぃ♪。
犬も歩けば。。ってやつですねw
プリティ | 2010年1月17日 07:53
プリティ





随分前に行った肉山盛りの行列店に行ったらそば屋だった。
やっぱり今でも大行列だったから回避し、カレー屋に。
今日はカレーDBデビューか!?っと思ぅたら、カレーラーメン始めましたのPOPあり。
冷し中華みたいだねw
ぢゃ、それちゃうだい!!
やたらと待たされたなぁ。。
他の客のデフォカレーすらなかなか出て来ない。
なんだかスパイスとか出汁とかこだわりをうたわれているので、一杯づつ入魂の出来なのであろう。
腹ペコMAX "ヽ(≧Д≦)ノ"!!
でもって気絶しそうなくらい消耗した頃に配膳ですわ。
う~ん、見た目は思いっきりシャバダバダ~。
つぅ~か、スープカレーのお店なのね??
ぢゃ、お初のスープカリーを頂きましょう。
スープを啜る。
ちょっち許容範囲ギリな辛さも複雑なスパイスのカホリが食欲増進。
出汁に鶏ガラや豚ガラ使ってるそうな。
旨味もソコソコ。
これでドロ~リカリーなら言う事ないかもね。
麺は中細やや断面四角目、柔ら~少しの立てねじれ麺。
面白いカホリは何?
まぁ、複雑なスパイスカリーのおかげで厭味がない。
具材はホク感残るジャガとスライスニンジン。具材はもっと大きくカットしてくれたらもっと食感楽しめるのにぃ~。
玉葱と肉が無いのは大きく落胆。
ほうれん草はしゃばったスープが馴染ンで旨い。
ちょっち麺としてのインパクトがちっさすぎなので飯の投入タイミングゥを早めます。
ライス追加。白飯と玄米があるそうで、どっちが合うかと聞いて玄米セレクト。
コヤツ、粒の食感シッカリで~、スープカリーの中でも存在主張。
食感しっかり楽しいし、旨いカリーも楽しめる。
らっきょと福神が付いて来なかったが、クレクレ~って持ってきてもろうた。
モチ大量投入ね。
らっきょの厭味の無い酸味。シャリショリ食感。
福神のカリコリ食感、風味が弱いのはカリーの存在消さずにOK。
うん、玄米とらっきょ・福神にに救われた感。
最初はちと物足りなく、この後おらがへの連食視野に入れたモノの、それなりに喰えて良かったです。
ごっそさ~ん。