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11/10免許センターへ行く前に行きました。麺のみで味わうと非常に甘みを感じました。先日食べた蒲田の大に似ている印象でした。しかし、つけ汁は完成度が高く、魚介の味も大変良いが、やはりしつこくない甘みが滋味でした。また食べたいです。スープ割りは他店と比べて酸味が柔らかく非常に飲みやすかったです。
麻と斧
コウスケ（雑種；18歳）
研オナコ
SARU
ノリダー
麺のみで味わうと非常に甘みを感じました。
先日食べた蒲田の大に似ている印象でした。
しかし、つけ汁は完成度が高く、魚介の味も大変良いが、
やはりしつこくない甘みが滋味でした。
また食べたいです。
スープ割りは他店と比べて酸味が柔らかく非常に飲みやすかったです。