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脂コテコテが主流の昨今、
海人の「にぼしラーメン 700円」は、あっさりしていて、それでいて、にぼしの風味と味がとても出ている、毎日食べても飽きのこない味です。
麵は細麺でスープと良く合っていて、チャーシューもでかくて◎、シナチクと味付け玉子、何より、ホウレン草が嬉しかったです。
食欲が無いときでも食べられそうな気がしました、かなり完成度が高いラーメンだと思います、満点を付けようと思いましたが、「90点」これは、これからの期待を込めて付けました。
ホッとした、癒し系ラーメンに出会え、とても満足な一日でした。

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