なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

 かなり目立つ看板に「手もみラーメン」とあったので
入店しました。近所にも数軒ラーメン店がありますが、
どこがいいのか、さっぱり分からなかったので、「手も
み」という言葉に引かれたのは事実です。
 しかし、自家製麺でもなく、手打ちでもなく「手もみ」
なんだかな、中途半端な感じがするような気がします。
だって、麺を揉むだけのことなんでしょう?それが売り
になるのかな?それを知って入る自分が術中にはまった
感じもいたします。

 駐車場も広いし、店内はカウンターだけですが、ガラス
貼りで明るく清潔感が漂います。一番安いのがラーメンで
すが、680円。なかなか強気です。
 でてきたのは平打ちのストレート麺ですが、これが期待
をしなかっただけに、なかなか美味いです。小さなチャー
シューが2枚入って、赤紫のものも入っています。これが
こりこりとしていて美味しいんです。
 店主に聞くと「キクラゲ」とのこと。スープもそれなり
の味で、合格点でした。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。