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かなり目立つ看板に「手もみラーメン」とあったので入店しました。近所にも数軒ラーメン店がありますが、どこがいいのか、さっぱり分からなかったので、「手もみ」という言葉に引かれたのは事実です。 しかし、自家製麺でもなく、手打ちでもなく「手もみ」なんだかな、中途半端な感じがするような気がします。だって、麺を揉むだけのことなんでしょう?それが売りになるのかな?それを知って入る自分が術中にはまった感じもいたします。 駐車場も広いし、店内はカウンターだけですが、ガラス貼りで明るく清潔感が漂います。一番安いのがラーメンですが、680円。なかなか強気です。 でてきたのは平打ちのストレート麺ですが、これが期待をしなかっただけに、なかなか美味いです。小さなチャーシューが2枚入って、赤紫のものも入っています。これがこりこりとしていて美味しいんです。 店主に聞くと「キクラゲ」とのこと。スープもそれなりの味で、合格点でした。
かなり目立つ看板に「手もみラーメン」とあったので
入店しました。近所にも数軒ラーメン店がありますが、
どこがいいのか、さっぱり分からなかったので、「手も
み」という言葉に引かれたのは事実です。
しかし、自家製麺でもなく、手打ちでもなく「手もみ」
なんだかな、中途半端な感じがするような気がします。
だって、麺を揉むだけのことなんでしょう?それが売り
になるのかな?それを知って入る自分が術中にはまった
感じもいたします。
駐車場も広いし、店内はカウンターだけですが、ガラス
貼りで明るく清潔感が漂います。一番安いのがラーメンで
すが、680円。なかなか強気です。
でてきたのは平打ちのストレート麺ですが、これが期待
をしなかっただけに、なかなか美味いです。小さなチャー
シューが2枚入って、赤紫のものも入っています。これが
こりこりとしていて美味しいんです。
店主に聞くと「キクラゲ」とのこと。スープもそれなり
の味で、合格点でした。