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「ラーメン(ニンニク)」@ラーメン二郎 ひばりヶ丘駅前店の写真1/15 夜

凄い並び!
寒空の中20~30人の行列!!
凍えた。
でも回転が良く1時間も待たなかった。

野菜○、豚◎+△、麺○、スープ◎

コールはニンニクだけだったので野菜の盛りは低め。
野菜はもうちょっとシャキッとしてたら最高。

豚は一つはやや味の抜けた感じだったが、もう一つは脂身が適度に残った柔らかい豚。
年末に食べたラーメン二郎 三田本店の程ではなかったがかなり美味しい豚だった。

今日は特にスープがいい!
薄い油の層の下はとろみのあるマイルドスープ。
今日は豚臭さもなく旨味爆発!
野菜がもう少しシャキッとしていて、豚が2個共当りだったら100点だったと思う。

野菜と麺はラーメン二郎 新小金井街道店の方がいいが、豚とスープ、特にスープは抜群にひばりが旨い!
小金井も好きだがトータルバランスではひばりが上回る。
三田本店の豚+小金井の麺と野菜+ひばりのスープの二郎があったら最強?

投稿 | コメント (21) | このお店へのレビュー: 11件

コメント

こんばんわっ!

 此方のスープはマイルドで旨味があり良いですよね
 野菜はキャベツ率がもう少し上がると良い感じでしょうか?
 此方は再訪したい二郎№1です!^^

voice50 | 2010年1月24日 22:29

さん

この日のスープは絶品でした。
二郎はどこも多かれ少なかれブレがありますが当たりの時のひばり、小金井、野猿は素晴らしいですね!
でも当たりの後の外れのダメージもデカいです。

土屋 圭二郎 | 2010年1月24日 22:32

voice50さん

こちらのスープは今まで訪れた直系二郎の中で一番好きです♪
おっしゃる通り野菜がもうちょっとキャベツが多くてシャキッとしてれば言うこと無しです!
再訪しちゃってください。

土屋 圭二郎 | 2010年1月24日 22:47

どもども~
うわぁ~高得点・・・
食べてみたい・・・・
やはりここを食べずして二郎は語れないですかねぇ

しょうた | 2010年1月25日 00:07

おはようございます。
こちらは回転が良い&ブレが少ない(個人的感想)という印象です。
正直、今すぐにでも食べに行きたくなりました!
いやぁ、最後の一行もラー博みたいな限定でコラボして欲しいですねw

はち ~減量中~ | 2010年1月25日 07:29

うわぁ~。
98点!!
やっぱりひば二郎は旨いんですねぇ。。。
っていうか、当たり外れが・・・
滅多にいけない場所だけに、僕が行ったときには、是非当たって欲しいものです。

たっくん | 2010年1月25日 08:13

KMです。
こちらも行列がすごいですね。

皆さん食べるのが早いですよね。
回転がいいです。

スープと豚、いいですね。

最強の二郎はあったら面白くない気もします。
少し足りないところがないと飽きそうです。

KM | 2010年1月25日 09:05

ども~

先ずは、400採点コメアザース!
>500採点は麺や 丸めなんてどうでしょう?
いいですねぇ~
でも、500まで待てないので、早めに企画宜しくです♪

いやぁ~ひばり!!!!
超~御満足されたようでなによりです!
当方一番大好きな直系Jなので
羨ましい過ぎます!!!

YMK | 2010年1月25日 09:10

おほほ~。
スゴイ満足度だったんですねぇー。
羨ましいですよー。
今年は絶対にコチラに参りますっ!

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2010年1月25日 09:58

3連続でどうもです!

ほぼ完璧じゃないですか!
豚が一個はハズレだったみたいですけど、やはりトータルバランスは優れているんですね。
再訪して味を確かめないとなぁ。
ただ、3店の良いところを合わせるのはどうなんでしょうかねぇ?
1+1+1=3でなく、1とか2とか、下手するとマイナスもあったりしますからねぇw

corey(活動終了) | 2010年1月25日 11:10

毎度~

直系の中で一番美味しかったわ~
まだ、10軒もまわってへんけどw

西の二郎はいろいろまわりたいんでっけど、
ここの再訪のんが惹かれるかも~w

アカンな~同好会 | 2010年1月25日 20:56

どうも~

「ひばり」の二郎は素晴らしい!と麺友から大プッシュされてます。
スープのブレは大きそうですが、ハイリスクハイリターンで挑戦ありきですねw
小金二郎も実に美味しそうですし、いつか行ってみたいですね~西部二郎!
でもいつになるやらw

ペンギン軍曹 | 2010年1月26日 01:44

しょうたさん

ここは美味しいですよ~
しかもブレが少ないのでだいたいいつも美味しいです♪
ぜひ一度食べてみてください!

土屋 圭二郎 | 2010年2月7日 21:56

はち ~減量中~さん

>こちらは回転が良い&ブレが少ない(個人的感想)という印象です。
同感です!接客もいいし自分の中ではNo.1二郎です。

各店コラボの最強の二郎を食べてみたいですね!

土屋 圭二郎 | 2010年2月7日 21:58

たっくん

こちらは美味しい上にブレが少ないんで安心して行って大丈夫ですよ!
心配なのは行列だけです。

土屋 圭二郎 | 2010年2月7日 22:11

KMさん

スープと豚が絶品でした!

最強の二郎は食べてみたいですが、確かにあったら面白くないかも?
ブレと店毎の違いもまた二郎の魅力ですね。

土屋 圭二郎 | 2010年2月7日 22:14

YMKさん

ホントにここはいつ食べても美味しいですね!
今回は特に旨かった♪

丸めは500採点を待たずに早々に行きましょう。

土屋 圭二郎 | 2010年2月7日 22:16

まるまる(°…°)四隅踏破さん

大満足でした!
こちらに来る時は連絡くださいね。
乱入しますので。

土屋 圭二郎 | 2010年2月7日 22:19

corey(活動終了)さん

ほぼ完璧でした。
1個の豚が惜しかった!

>1+1+1=3でなく、1とか2とか、下手するとマイナスもあったりしますからねぇw
確かにそうかもしれませんね。

土屋 圭二郎 | 2010年2月7日 22:25

アカンな~同好会

ここは美味しいですよね~
自分は西の二郎ばかり食べてますがここがブレも少なくて一番お気に入りです!
他の二郎も惹かれるけどここで食べたほうが満足できると思いますよ~

土屋 圭二郎 | 2010年2月7日 22:28

ペンギン軍曹さん

ここは他の二郎に比べるとブレは少ない方だと思いますよ。
麺友さんのおっしゃる通りお勧めです!
小金井もいいです。
西部二郎に来てください。
ご案内しますよ~

土屋 圭二郎 | 2010年2月7日 22:31