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1月2日なのに昼から並んでいます…旨いのか…家系。

さらに後続が列なります。期待が膨らみつつ待ちます。

店内は、厨房ともにかなり清潔です。オーダーをとっている女性が肝ですね。すべて頭の中でさばいています。しかも常連さんらしき人には、注文をこちら側から、いい当てるというか記憶していて声をかけています。

待ち時間は麺が出てくるまで、25分程度。家系スタンダードといったところでしょうか。

スープが印象的です。バランスがよく野菜をしっかり感じられるタイプです。飽きない感じと言ったらいいのかなぁ。

もう一度味わいたいです。

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