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「肉つけ麺+400g」@麺匠 喜楽々の写真限定と書かれていた、肉つけ麺を
店員は3名、調理は店主のみ。奥に製麺機もあり。
程なくして提供。豚バラが麺の上に鎮座。
さっそくズバズバ
太麺がウマー。茹で加減もちょうどいいです。つけ汁はピリ辛でオイリー
自家製?ラー油を入れるとまろやかになってGOOD!
豚バラは甘い感じで、やわらかかったが
水で〆た麺の上に乗っているのですぐに冷めてしまい
脂が固まってました・・・
スープ割は、卵の入ったチータンタン?が選べるようでした。
おいしかったですが、ちとCPが

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