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85点
背脂つけ麺750円,中盛り50円[ラーメン/豚骨醤油]
らーめん 凌駕（東京都大田区）めたぼますたーぷろ

1月31日昼に訪問．
背脂つけ麺で中盛りとした．
久々に食べたが，太い麺にゴマ油？が効いたつけ汁がさいこ～．
麺を完食してスープ割をコール．
脂をよけながら，スープも完食．
器には残った脂がたっぷり…．
つけ麺はこれが一番だなあ～

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