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コメント
SiZKさん こんばんは!
ニアミスだったかな?同じものを食べたんですね。
>おいしいけど全体の味が均一になってしまうのが好みの分かれるところ。
そうなんですよね。ちょっとづつ混ぜて食べるとそれぞれの美味しいさが分かるかもしれませんね。
ヨコべー | 2010年1月31日 22:12SiZKさん、おはようございます。
あらら、ヨコべーさんとニアミスだったかも・・・ですね。
>何がうまいかよくわからないけどなんかうまい的な。
混ぜちゃうとこうなってしまうんですよね。
最初は具単品を味わっておいてから混ぜた方がいいかもしれないですね。
ぬこ@横浜 | 2010年2月1日 06:36ヨコベーさん おはようございます!
ニアミスだったかもしれませんねー。
まぜ麺のうまさの境地になかなか到達できないまま、です。
次回があればブリック30を食べたいですなぁ。
ぬこさん おはようございます!
混ぜたら混ぜたでうまいのですが
いかんせん大味になってしまうのが難しいところ。
そして 途中で背脂と混ぜただけの奴が自分の中でのヒットだったので
その後混ぜてしまう事に少し悩んでしまったり。
せっかくのチャーマヨも混ぜるとマヨの味しなくなっちゃいますからねぇ・・・。
SiZK | 2010年2月1日 08:40
SiZK
千年

ひぐま

ダボ





前回はつけ麺だったので、今回はまぜ麺で。
当然、無料の大盛りです。
味玉クーポンと迷いましたがまぜ麺なので麺を食おう!と。
上に乗っている具は
生卵、ネギ、チャーマヨ、背脂、チャーシュー、辛から(辛い味噌?)。
丼の底には濃いめの醤油ダレ。
最初はそれぞれの具+麺で食べてみる。
麺は太麺でワシワシした感じ。
背脂と絡めて食べると二郎っぽい感じがした。
途中から全部混ぜてみる。
全体的にジャンクな味わい。
何がうまいかよくわからないけどなんかうまい的な。
半分ほど食べた後、
卓上のタレ、酢、ラー油、ニンニク、魚粉をそれぞれ加えて試してみる。
味の変化が面白い。
いろんな組み合わせを試していたら
あっという間に麺がなくなってしまった。
つけ麺に比べて少なめなのだろうか。
量的に大盛+大盛でもいいかもしれない。(多過ぎ?)
点数は75点。
おいしいけど全体の味が均一になってしまうのが好みの分かれるところ。
僕は具を別々にちょっとずつ食べてる方がおいしいと感じた。