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「肉ワンタン麺(ハーフ)(ミックス)」@八雲の写真麺屋 和利道 waritoの後にそのまま訪問。道路を渡った反対側。
11:40到着店内8割ほどの入りで待ち無し。
お店が分かりづらいw道路沿いに看板出てますが、お店は建物の二階です。
ちなみに二階に行っても暖簾とかないので一瞬キョドリましたw
店内の食券機で投入した千円札が五百円玉2枚になって返却された位悩んだ末、
掲題の品を購入。

待つこと五分ほどで到着。
薫りがいいですね~♪当たり前だけどラーメンの薫りや~w
スープを一口飲んで思わず「うわ、ウマッ!」
非常に優しく上品味です。味が薄いわけではなく、むしろシッカリ系の味なんですケドね。
なんつーか、一言で言えばチョーうめぇ中華蕎麦v
鶏ガラと魚介系のスープのバランスが良く、
普通に中華蕎麦がおいしくなるとこうなるんだろうなーって味ですwww

麺は固くも柔くもない丁度いい感じでスープに寄り添う感じ。
麺屋 和利道 waritoでつけ麺喰った後だけにコシが弱い気もするが、麺が主張すると
スープが負けてしまうかもしれんからこのままが丁度いい気もする。旨いし♪

具材では、モッチリ皮に包まれた噛むと肉汁が出てくる肉ワンタンが旨い。
ハーフで頼んでたのに三個入ってた♪
このワンタンでビール呑みたいwコリコリオメンマはまー、普通に旨い。
何故か赤い縁取りをしているちょっと固めのチャーシューはなんか変わった味してた。
豚の脂なのかな?なんか脂系の味を感じた。
久々にスープ完飲のラーメンを頂きましたーw
(連食なのにやってもうた・・・)

おいしかったです。ごちそうさまでしたーw
連食後の口の中で麺屋 和利道 warito八雲のバランスが絶妙だったど~♪

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どうもです~。

ココ、宿題店なんですよ~!!
先日、知らずに通り過ぎてました(泣)

>スープを一口飲んで思わず「うわ、ウマッ!」
>味が薄いわけではなく、むしろシッカリ系の味なんですケドね。
>なんつーか、一言で言えばチョーうめぇ中華蕎麦v
>鶏ガラと魚介系のスープのバランスが良く・・・
⇒うわ~、早くコレ体感したいです!

>久々にスープ完飲の・・・
⇒しかも完飲系なんですか~、シッカリ系で?
 超気になります・・・。。

まいど~

ミックススープが塩と醤油のハーフっぽくて旨かったですw
連食にも関わらずペロッと平らげてしまいました。
お勧めですよ~

ドラ吉 | 2010年2月11日 22:01