Item: 麺屋武心
Rating: 69
Author: 焼きおにぎらず

69点

いつもお世話になってるブログで載ってた新店ということで訪問。らーめん響はもうどこかへ行ってしまったのですね。
ではでは基本のラーメンを。腰の低い店員さんから茶飯も貰い、いただきます。
見た感じはなんだかパンチの弱そうな豚骨魚介でしたが・・・食べてみたらやっぱりそんな感じでした。しかし・・・スープに独特の甘みが！この味は・・・。
私の駄目絶対味覚が判断したところによると、どうもけんちん汁≒豚汁の汁に似た後味です。珍しいタイプのお味ですね。これが意外と悪くない。
麺は太麺ですがちょっと茹ですぎでやわやわ。チャーシューはなかなか柔らかくてよかったです。茶飯は謎の炊き込みご飯でした。
他のメニューも試してみる価値がありそうですね・・・。