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普通にライトな家系のラーメン。特別にこれぞと言うものはないけどだめなことろもない。普通においしい。全部入りにしたので具も結構多く満足度は高い。麺は固めでもかなりやわらかかったのでこれ以上できないのかな。酒井製麺の麺だからもう少し固めがおいしいと思う。最近はこういう家系が多いのかな。鶏油とカエシでもってく感じでだしは弱め。昔の「王道家」や「じゃん家」みたいなだしで食わせるみたいなところがないなぁ。あと、やっぱり扉は欲しいです。奥の席だったけど結構寒かった。
普通にライトな家系のラーメン。
特別にこれぞと言うものはないけどだめなことろもない。
普通においしい。全部入りにしたので具も結構多く満足度は高い。
麺は固めでもかなりやわらかかったのでこれ以上できないのかな。
酒井製麺の麺だからもう少し固めがおいしいと思う。
最近はこういう家系が多いのかな。鶏油とカエシでもってく感じでだしは弱め。
昔の「王道家」や「じゃん家」みたいなだしで食わせるみたいなところがないなぁ。
あと、やっぱり扉は欲しいです。
奥の席だったけど結構寒かった。