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渋谷に行く用があったので、渋谷の名店「櫻坂」へ行ってきました。とりあえずスタンダードなメニューをと思い、「中華ソバ」を注文。 出てきたものを見ると、東京で流行の豚骨魚介のスープに、白髪ネギ、メンマ、チャーシュー、味玉が乗ってました。麺は中太でした。 スープを啜ると確かにいかにもな味でした。普通の味かなと思いました。味玉やチャーシューに手を伸ばすと、こちらは大変おいしかったです。 しばらく麺を食べていると、舌が慣れたのか、スープがとてもおいしく感じるようになりました。そうなるとひたすらかきこむ感じでした。 「さすがに名店!」といいたくなる味でした。東京風豚骨魚介でこれだけおいしいと思ったのは初めてでした。
ゆういちろう
hokyo
タバサ
ﾌﾟﾘﾃｨ
蒼風
NoonNoodle
出てきたものを見ると、東京で流行の豚骨魚介のスープに、白髪ネギ、メンマ、チャーシュー、味玉が乗ってました。麺は中太でした。
スープを啜ると確かにいかにもな味でした。普通の味かなと思いました。味玉やチャーシューに手を伸ばすと、こちらは大変おいしかったです。
しばらく麺を食べていると、舌が慣れたのか、スープがとてもおいしく感じるようになりました。そうなるとひたすらかきこむ感じでした。
「さすがに名店!」といいたくなる味でした。東京風豚骨魚介でこれだけおいしいと思ったのは初めてでした。