２月４日　１４：４０訪問

　豊島区のほうへ仕事で行ったついでに訪問です。
　一度入ってみたかったこちらのお店。赤羽で下車です。
　入店時先客３名です。昼の部のぎりぎりだったからかすいています。

　重厚つけそばをオーダーしました。

　待つこと８～９分で着丼です。

　見た目はすごくおいしそうですね！香りもよいです。
　それではいただきます！！

　まずは一口ずずーっと。。。うん。スープが麺に絡みますね。おいしいです。
　魚介強めですね。粘度もそこそこあるようです。
　重厚というだけあってかなりのクオリティと感じます。
　麺も歯ごたえがあり、このつけダレにぴったりですね。
　チャーシューもおいしく、メンマは太く切ってあり、食感が楽しめます。
　スープ割りもさっぱりして風味を損なわないかんじでよかったです。
　
　結果、ハイレベルなつけめんと実感。
　満足度もあり。

　でも、これっていうインパクトに欠けるかなと。
　ノーマルな豚骨魚介って感じですね。
　一つ一つのレベルは文句なしです！！　
　近くにあったら間違いなく通うんですけどね。
　　
　でもわざわざ来た甲斐はありました。
　おいしかったです。ご馳走様でした！！