Item: ラーメン二郎 環七一之江店
Rating: 90
Author: ちゃーはん

90点

金曜の19時過ぎに30分程待っての入店。
ここは1年ぶり位の2度目の訪問。
店主と助手の息の合った仕事を見てるうちにほどなく丼ブリが出されました。
野菜は増さなかったので少なめ。
ニンニクは大きめのカットで少し辛みを感じるものでした。
麵は少し軟目でしたがやはり味が良くとても美味しかったです。
豚は端部分のゴテッとしたものが2切れ程と薄めにスライスされた中間部分が3枚程。
端のものは脂身もありトロトロで美味、中間部は少しコリコリしたような食感で（極端に言えばスナギモのよう）これまた最高でくせになりそうです。
スープは最初から少なめで自分には少し甘かったので次回はカラメにしようと思いました。
レンゲがあるのは良いですね。
トータルで大満足でした。
通勤ルートが変わり毎日ここを通るので、今後この店を訪れる機会が増えそうです。