buriburi下北沢 スペインバルの他のレビュー
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ヨコべー
the_sphereコメント
こんにちは
行かれたんですね！
ＣＰがよくないのであまりオススメするのがはばかられます
スープの洋風な感じ、たまにはいいかもという感じでしょうか
やはり似た印象を持たれたようですね！
B級グルメ | 2010年2月7日 16:16KMです。
イベリコ豚、いかれましたね。
コンソメ風ということは、牛や鶏のコラーゲンを
含んでいる可能性があります。
あとタマネギ、人参などの野菜でしょうか。
随分うまそうです。
KM | 2010年2月7日 20:06B級グルメさま こんばんわ
同じような感想かも知れません。
９００円だと、昨今、いろいろなもの食えるので、ちょっと厳しいかもしれません。
勧めるまでにはいかないかな～と、思います。
ただ、本当に、おいしいラーメンでした。
ラーメンフリークには、コスト無視の人もおられるので、ＣＰは今回低めに評価しました。
buriburi | 2010年2月7日 20:29ＫＭさま こんばんわ
うまいこと「間違いない」。
舌の肥えたＫＭさんにもオススメできるかもしれません。
ただ、ＣＰは悪いのと、量が極めて少ないのが問題だと思います。
buriburi | 2010年2月7日 20:34＞buriburiさま
イベリコいかれましたね＾＾
スープはA級。高評価何よりです。
既存ラーメンとは少し違う洋風テイストですが、
しっかりラーメンしている一杯ですよね。
見た目もキレイですし、味を含め作り手のセンスの
高さを思いました。確かに我々にはCPはいま一歩。
営業時間もハードルを上げてはいますね。
フリーダム | 2010年2月8日 00:31フリーダムさま おはようございます。
同じ日の訪問となったようですね。
塩味も試してみようと思います。
ＣＰは良くないですが、私にとって、電車賃が殆どかからないので
遠出するより、安上がりになるのは確実です。
ラーメンと電車賃、どちらが高い。
自分は何を考えてるのか、わからなくなります。
よいお店の紹介ありがとうございました。
buriburi | 2010年2月8日 07:11
日曜日、１２時４０分、先客３人、後客１人。お店は空いていた。
下北らしい、若い人向きのお洒落な店内。バーのようで、イイ感じ。
器にもセンスを感じた。
ただ、椅子は、足が高く、座りにくい
諸氏の写真のように、きれいに盛り付けがなされ、いかにも美味しそう。
変り種のラーメンかと思ったが、ラーメンらしいラーメンだった。
スープは、甘味が効いている。野菜の甘味か？、とても上品で飲みやすい。
ちょっとだけ、コンソメのような洋風を感じるが、違和感は全くない。
エシャロット等の刺激もあり、美味しくいただけた。
Ｂ級の食い物が好きだが、ここのスープは、Ａ級と思った。
麺は縮れた細麺で、特徴ないが、スープによく合っていた。
イベリコ豚の味付け良かったが、かなり小さく、チョット残念だった。
混ぜご飯付きだが、ラーメンとご飯合わせても、量は少ない。
ＣＰは、ちょっと悪いかもしれない。
ラーメンはスッゴク気に入ったが、多分、今後、行ける回数は少なそう。