初来店。甲府南駅の南、バイパスから少しはずれ、パチンコ屋の側にある。黄色地に黒・赤文字で「元祖しょうゆ らーめん」と書いてある看板が目立つ。昼時だったためか待ちが8人。一人であったためすんなり中に入れた。席はカウンターと座敷で30席ほど。店は大将と女性2人、計3人で切り盛り。タンメンが売りらしいが、やはり自分好みの醤油ということで「ラーメン」を注文。大将のボクサー時代のポスターを見ながら待つこと5分もかからずに品が到着。私より先にタンメン類を注文していた客を後目にいただきます。見た目、オーソドックスなラーメン。喰ってみると、スープは、魚介が程良く効いて雑味のないスッキリ。だけどもなんか物足りない。麺は、極細縮れの半透明。そこそこ堪能した。
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みそメンマ生卵
KJ7
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