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博多人情や一風堂の本場豚骨とはまた違って、上品な豚骨ｽｰﾌﾟ。博多人情と一風堂の豚骨が好きな私ですが、ここの豚骨ｽｰﾌﾟも絶品。豚骨好きはもちろん、豚骨の臭みが苦手な人でも、抵抗なく食べれそうなｽｰﾌﾟだなと思いました。現に、豚骨がそれほど得意じゃなかった母が、美味しい～と絶賛してました。もっと感動したのが、麺です。ﾌﾟﾘｯﾌﾟﾘの太麺。『豚骨ならｽﾄﾚｰﾄ細麺でしょ』って思ってましたが、これはあり!!!そして、この麺の風味が絶品!!茹でて、そのままの麺を食べてみたいって思いました。聞いたら、ｵﾘｼﾞﾅﾙの配合で特注で作ってる麺だそうです。上品な豚骨ｽｰﾌﾟと、風味がいい麺のﾊﾞﾗﾝｽがよかったです。
明日香
lefty
宴会侍
taka
ラーメンキング2世
ガブ
博多人情と一風堂の豚骨が好きな私ですが、ここの豚骨ｽｰﾌﾟも絶品。
豚骨好きはもちろん、豚骨の臭みが苦手な人でも、抵抗なく食べれそうなｽｰﾌﾟだなと思いました。
現に、豚骨がそれほど得意じゃなかった母が、美味しい～と絶賛してました。
もっと感動したのが、麺です。
ﾌﾟﾘｯﾌﾟﾘの太麺。
『豚骨ならｽﾄﾚｰﾄ細麺でしょ』って思ってましたが、これはあり!!!
そして、この麺の風味が絶品!!
茹でて、そのままの麺を食べてみたいって思いました。
聞いたら、ｵﾘｼﾞﾅﾙの配合で特注で作ってる麺だそうです。
上品な豚骨ｽｰﾌﾟと、風味がいい麺のﾊﾞﾗﾝｽがよかったです。