はち ～減量中～
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hrby'sはち ～減量中～さんの他のレビュー
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コメント
こんにちは～
ぶぶかはカップ麺でしか食べたことないです。
どうにも油そばのイメージが強いですねぇ。
まぜそばは中途半端な感じ？
やはりラーメンか油そばなんですね。
しかしまぁ、昼からいせやですかｗ
corey（活動終了） | 2010年2月12日 12:41りうさん、こんにちは。
地理的には恵まれた環境ですね。久しぶりの訪問だったのですが、あまり変わった印象もなく、味も同じでした。
変わったことと言えば、ラーメンを食べている方が増えたように感じます。
ワタクシの好みもラーメンですね、油そばよりも。
はち ～減量中～ | 2010年2月12日 13:28coreyさん、こんにちは。
こちらのまぜそばを食してから、やはり塩汁なしは最高なんだ！と改めて思ってしまいました。
ということで、後日桜台に向かった次第ですｗ
いせやで昼から…吉祥寺はこれがあるからラー食になかなか行けないのですｗｗｗ
はち ～減量中～ | 2010年2月12日 13:30こんばんは
こちらの「まぜそば」はnapsさんのレビュー以来、気になってます！
が・・・・・削り節のあるなしだけですか・・・
カエシに工夫が有るのかと思ってました・・・ちょっと残念ｗ
今回のレビューのポイントは、何と言っても「良妻？」です！！（爆）
いえいえ、はちさんの奥さまは、「良妻」ですよ～！
何故なら・・・うちの「愚妻」は、「ぶぶかの油」は「絶対イヤだ！」と申してますｗｗｗ
カップ麺の印象がよっぽど悪かったようで・・・ｗ
仕方ないですね・・・
お互い「破顔」に連れて来ますか？ｗ
「破顔」は聖域のつもりだったんですけどねぇ（爆）
あーパパ | 2010年2月14日 21:59あーパパさん、こんばんにゃ（爆）
えぇ～、家族（子供2人に愛人………）はシャッター前の経験ありなのです、このお店！
そして、意外にも息子＆娘が気に入り、良妻は七彩の方が…等と戯言を言っています！
えっ？愛人？？？ えっっと、いませんネ（笑）自身の容姿を鏡で見たことがないもんでｗｗｗ
脱線し過ぎ…？？？
こちらはそんな話しで終了して桜台が無難です、ハイｗｗ
はち ～減量中～ | 2010年2月15日 20:38
空席は3つ。入り口で油そばorまぜそばで悩む。
着席してからも、周りを見て……ラーメンを食している人も多く、一瞬躊躇したけど、未食のこちらを。
最初の頃（20年前）は結構通いましたね。最近はご無沙汰気味。
良妻？はラーメンを選択。
2人揃って座れましたｗ
同時に着丼です。早速、一口……豚骨ベースのたれ？ですね。
海苔を手で細かく刻んで。麺と具材を混ぜ混ぜ。
一口食べると、最初と違い結構な濃いめの味付け。醤油とも塩とも……。
どっちでしょ？タレの色味からして塩がベースになっているかもしれません。
店内に表記されている鰹ベースの味付けは？
これは削り節のみのようです。節系がないのと一緒だなぁ。これはちょっと残念。
削り節は食感や一緒に食した時のみ有効なのだが、あのタレとの相性はあまり良くないかも。
タレに節系の味を加えた方がマイルド……というか塩っ辛い感じがなくなると思うが。
メンマは大きめで歯ごたえ＆味付けがgood
チャーシューはバラの部位。この味付けが薄い感じがしたが、こちらのタレには良い塩梅に仕上げてある。相性を重視した感じなのか？
結局、好みの問題だが、こちらではラーメンが好きだなぁ。
途中、良妻？から少し譲り受けたが、こちらの方が好みです。
他店で汁なしが食したくなった！と隣で吠える良妻？を押さえ込み、いせやに向かうｗｗｗ
昼から呑みますよｗｗｗ