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久しぶりにこちらの塩を。おいしい。あまり塩ラーメンは好きではないようなのですが、ここで食べると塩ラーメン好きなのかしらぼくってと錯覚するくらい美味しい。どう美味しいのかと言われてもボキャブラリーが貧困でうまく表現できませんが、塩ラーメン＝あっさりという図式にはあてはまらない、こくのあるパンチの利いた塩ラーメン。以前はワンタン入れたらなんだかねぼけた味に感じましたが、そんなことは全くなく、以前感じた不満はなんだったのかしら。うかがうと、日々味の調整を試みていて、塩も醤油も開店してからマイナーチェンジ（？）を数回加えているとのことです。今月末から一人店員さんを雇い、少し手が空くのでまた期間限定を復活？というか再開させるかもとのことでした。楽しみだなあ。
dmorioka6864
ネギ
SARU
hiroto
久しぶりにこちらの塩を。
おいしい。あまり塩ラーメンは好きではないようなのですが、ここで食べると塩ラーメン好きなのかしらぼくってと錯覚するくらい美味しい。どう美味しいのかと言われてもボキャブラリーが貧困でうまく表現できませんが、塩ラーメン＝あっさりという図式にはあてはまらない、こくのあるパンチの利いた塩ラーメン。以前はワンタン入れたらなんだかねぼけた味に感じましたが、そんなことは全くなく、以前感じた不満はなんだったのかしら。
うかがうと、日々味の調整を試みていて、塩も醤油も開店してからマイナーチェンジ（？）を数回加えているとのことです。
今月末から一人店員さんを雇い、少し手が空くのでまた期間限定を復活？というか再開させるかもとのことでした。楽しみだなあ。