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昼営業終了間近に初訪。塩つけと味噌は売り切れとのこと。メニュー一番上の濃厚しおらーめんをチョイス。ちなみに大盛で麺量240g。丁度良いです。5分ほどで提供。むむ、これも塩ラーメンなんですね。かなりポピュラーな豚骨魚介テイストです。塩なら動物系をもう少し抑えて、塩をキリッと効かした方が好みかな。と思ったけど、「濃厚しおらーめん」なんだよね。そこは織り込み済みが大前提ですね。麺は中太のブランド麺。あえて個性は消してるように感じました。トッピングは白菜が珍しくかつ美味しい。チャーシューもかなりの出来栄え。この2点だけで5ポイントUPです。この近辺はなかなかの激戦区ですが、こちらのお店が勝ち組なのは納得です。
昼営業終了間近に初訪。
塩つけと味噌は売り切れとのこと。
メニュー一番上の濃厚しおらーめんをチョイス。
ちなみに大盛で麺量240g。丁度良いです。
5分ほどで提供。
むむ、これも塩ラーメンなんですね。
かなりポピュラーな豚骨魚介テイストです。
塩なら動物系をもう少し抑えて、塩をキリッと効かした方が好みかな。
と思ったけど、「濃厚しおらーめん」なんだよね。
そこは織り込み済みが大前提ですね。
麺は中太のブランド麺。あえて個性は消してるように感じました。
トッピングは白菜が珍しくかつ美味しい。
チャーシューもかなりの出来栄え。
この2点だけで5ポイントUPです。
この近辺はなかなかの激戦区ですが、
こちらのお店が勝ち組なのは納得です。