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「つけ麺・塩・300g」@藤丸の写真麺:ストレート麺でつけ麺の王道
デフォルトでの麺のコシはかなりある

スープ:鳥、煮干し、昆布、椎茸
コショウがアクセント
麺はあつもりじゃなくてもスープが冷めない
しっかりスープの器を温めたおかげですね
注意は海老入りの唐辛子をかけるので甲殻類アレルギーの人は注意

具:短冊状のチャーシュー、メンマ、カイワレ大根、ナルトという構成
チャーシューに脂身があれば・・・。

麺 30/30
スープ 40/40
具 28/30

次はあつもりとラーメンを試したいと思います

あと平日の夜からの営業時間は17時30分からなので注意
完全にDBにだまされました(笑)

追記
今家に着いたので直しておきました

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