ﾌﾟﾘﾃｨ
SARU36
№61
itokin
maroto
田中
コメント
ﾌﾟﾘさん、遠征おつです～
いつの間にやら大阪人じゃないですか～
それも食べているのは博多っぽいしぃ～
どこにﾌﾟﾘさんがいるのか分からなくなりますね（笑）
イメージ的にうちの近所のてらっちょってお店に似てるかも！
味が薄めの濃厚タイプ。
カエシ調節必須のお店です。
でも美味しいんですよねぇ～
つくし野ラーメン隊1号 | 2010年2月16日 03:20ども～
えっ！？大阪っすか？（驚）
まさか、ラーメンの為に大阪までっすか？
こりゃぁ～頭が下がります。
なかなか魅力的な画像ですねぇ～
＞スープの持ち上げサイコーに良い！
＞麺の食感パツパツで旨い！
うーん、魅力的っすなぁ～♪
YMK | 2010年2月16日 08:50どうもです
豚を半ゲル状に啜ってる感じってドンだけ濃ゆいんだと。
こんなラーメンはこっちじゃ食べられないんでしょうね～
しかし細麺も良さそうですね～
UNIA。 | 2010年2月16日 09:11おはです。
＞ちょっち濃ゆいの喰いとぅなって、コチラまで来ちまったぃｗ
うっそだろぉ～！ｗｗｗ
ここは大阪で一番食べたいお店です。
いいなぁ。。。
ご飯にも合うんだろうなぁ。。。
うらやましいなぁ。。。
う～ら～め～し～や～～～～(mﾟдﾟ)m
たっくん | 2010年2月16日 09:25つくし野ラーメン隊1号さん、こんばんは～。
ええ、エセ関西人ですわｗｗｗ
今回はやや味薄めに感じましたが、これもお好みで調整して貰えそうですねｗ
旨味とコクがまとわりつくドロドロゲルですわ。
ウマソでしょ？
ﾌﾟﾘﾃｨ | 2010年2月16日 18:19さん、どうもです～♪
濃ゆさは図抜けてますねｗ
でも関西人は女子もこのコッテリに更に背脂追加しちゃうんです。
恐ろしいですね～ｗｗｗ
このスープに細麺がメチャンコあってました。
京都で使ってる麺とのことで、いっつもコチラで用意してるのかしら？
ひょっとすると普段は用意してない？？
聞き忘れましたｗ
ﾌﾟﾘﾃｨ | 2010年2月16日 18:20たっくん、こんばんは～。
ビックラでしょ？？
福岡遠征のレビューを拝見してて、年末頂いた濃厚豚骨を思い出し～。。
で、大阪へ飛んだ次第で♪
今度は東北方面攻めてみたいですねｗ
ﾌﾟﾘﾃｨ | 2010年2月16日 18:21毎度～
なんで大阪やねんｗｗｗ
わちきも、おんなじのん食べたっけな～
塩分少ないドロンジョやったっけ。
にしても、凄いドロンジョやったっけな～
アカンな～同好会 | 2010年2月16日 22:44こんばんは～
大阪まで遠征しましたか！
「無鉄砲」・・・私も２度行きましたがいずれもストライクな味でしたね～＾＾
博多にほしいお店です。
次回はコッテリでお願いします。
ぎちゃま（기차마） | 2010年2月16日 22:46こんばんはー
おおお、大阪ですか
大阪のラーメン、勝手に野菜が多いイメージでした
これはうまそうですね
しかし・・・ご飯結構盛られてますね
キング | 2010年2月16日 23:06お！
大阪ですねー。
出張ですか？
無鉄砲さんは奈良で食べましたが、
こちらもＢＭしてます。
逝きたいですーー。
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2010年2月17日 10:26アカンな～同好会さん、毎度～♪
もちっとカエシ強調してもらうとサイコーでしたねｗ
いくらでもお好み聞いてくれそうなので、通えればベストな一杯を探れそうです。
旨かったッス。
ﾌﾟﾘﾃｨ | 2010年2月18日 23:42まるまる(°…°)四隅踏破さん、どうも～♪
出張と言う事にしといてくださいｗ
奈良にも数店舗有るみたいですね。
関東にも出店してくれないかしら～♪
ﾌﾟﾘﾃｨ | 2010年2月18日 23:43どうもです。
あれえ？呼ばれましたあ？
ちょっといねむりこいてまして、失礼しました。
お役に立ててよかったです。どもです。
行列 | 2010年2月23日 17:48
並び20名程。やけにカプル比率の高い店やなぁ。。
前から後ろから～、、カプル達のラー談議にダンボになりながら、さほど待たずに入店ですわ。
入り口そばの食券機にて標題ポチリ。
醤油ラーなんてやけに普通なメニューもあるのね。。
一瞬の店内待ちの間に店員が注文内容確認にやってきた。
麺の硬さやスープのコッテリ感、葱のボリュームを聞いてきたので、何実に行列さんレビューにて予習済みの内容を告げちゃりました。
う～ん、、事前に確認でけて良かったです♪
すぐにテーブル席にてカプルさんとの相席で良いかとの確認。
もち、全然問題無いしィ♪
カプルは彼女もスープこってりで背脂乗りマクリですやん。。
関西は女子もこんなラーをバンバン食すのですね。。男前やん。
でもってやってきました我が無鉄砲。
葱が多めに盛ってくださり、嬉しいぢゃないですか。
てんこ盛りの飯も来たので、小皿に卓上の高菜と紅しょうが準備。
さぁ、頂きましょう。
まんずスープ。
蓮華で啜る。
うん、ゴッテリ、ドロリンチョｗ
でも温いっす。
味はゴッテリもカエシ感が薄いっす。豚を半ゲル状に啜ってるカンジ。
ぢゃ、よくかき混ぜましょ。
うん、熱々スープになりましたね。塩分も、、、これはあまり変わらないかな。
上澄みの脂ゴッテリ層と、下のやっぱり脂・熱々層と別れてら。
卓上のニンニク正油でチャージかければいいのかな？
すこぶる芳醇な魅力的ニホイも、、帰宅後に殺されるので手がでません。。
カエシが控えめなのでゴッテリ先行も、多めの葱でしつこさ過ぎない様にコントロール。
麺を引きずり出す。
中太捻じれ麺。カタメ指定がいいね。
で、半ゲル状スープの持ち上げがスゴイですわ。
スープを箸で持ち上げてる感。
ハマリますわ (≧ω≦)b
チャーはバラスライスタイプ。
脂身多く、旨いです。ホロッととろけるぅ～。
もっと厚めでもイイデスネ。
メンマ、シャコシャコ。スープのインパクトが強すぎて味は響いて来ないが、食感で箸休めやね。
海苔もダボダボと半ゲル状スープを持ち上げてチュバチュバ頂く。
タイミングゥ見計らい、替玉を願い出た。
その際、店員よりデフォで頂いた中太か、京都で使ってる細麺かと選択肢を提示され。
折角なので～、細麺カタメで (´▽｀)ノ"♪
あっと言う間に出てきたソヤツ。
うん、細いやね～。
キモチばかりの葱とチャー端切れも載ってきてアリガトさん。
よっく半ゲル状スープ内にホグしてスープと馴染ませて啜る。
これがまた。。。
スープの持ち上げサイコーに良い！
麺の食感パツパツで旨い！！
結構ボリューム有って嬉しい ヾ(*´∀｀*)ﾉ゛
最初から細麺でもイイんぢゃね。
なんて思ってしまったりｗｗｗ
後半、カエシ感薄いゴッテリスープがしつこくカンジだすが、卓上の高菜と紅しょうがでリフレッシュ重ねながら
頂きますわｗ
相席カプルの真似して胡麻も投入。
個人的には胡麻なくても良かったかな。。
飯には鉄板、ドロリンチョなスープをぶっかけますわ。
これが合わない筈がない。
高菜もイイし（辛すぎないのもｗ）
結構満腹、旨かったッス (*^m^*)
こんなカンジの濃ゆいのが喰いたかったんッス。
カエシがもちっと主張してればサイコーだったな。
また来よう。是非来よう。必ず来よう。
ごっそさ～ん。
※2011,12,3 画像を大きいサイズに変更しました。