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住宅街のわかりにくい場所にあるが、昼どき過ぎてもな行列それは本物の証か。ただ、今日はたまたま？一人でまわしているから回転はやや遅い肝心のラーメンは、一言でいうと骨太。そのまんまだが、とにかく麺が太い。蓮彌に匹敵する。それでいて、味は洗練されている。あまり乳化していない分すっきり目だが、コクがしっかりあって、実に食べ応えのある一杯。キャベツが多目のヤサイはうれしい限り。そしてマシでけっこう量も多め。これで600円とコストパフォーマンスもよい。
バターラーメン
Rio_ramen
A.U
硬め濃いめ
たこすけ
三日月
それは本物の証か。
ただ、今日はたまたま？一人でまわしているから回転はやや遅い
肝心のラーメンは、一言でいうと骨太。
そのまんまだが、とにかく麺が太い。蓮彌に匹敵する。
それでいて、味は洗練されている。
あまり乳化していない分すっきり目だが、コクがしっかりあって、実に食べ応えのある一杯。
キャベツが多目のヤサイはうれしい限り。そしてマシでけっこう量も多め。
これで600円とコストパフォーマンスもよい。