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10/2/21 具11/15スープ26/40麺20/25雰囲気8/10接客7/10 19時45分入店。まぁまぁ空いてます。15分後到着。 スープはなんかだるい。魚介とうたっているが変に濃厚でくせにならない。 麺はまぁまぁ太い。それなりにいいです。 具は半熟玉子、チャーシュー、ネギ、のり、魚粉。半熟玉子は半個で名古屋コーチンがどうたらこうたら言ってるが普通です。。チャーシューは二本で結構おいしい、弾力もあり、もう一本ほしいかな。ネギは九条ネギだそうです。 スープ割りはまぁまぁ熱く、そしてだるい。
10/2/21
具11/15
スープ26/40
麺20/25
雰囲気8/10
接客7/10
19時45分入店。まぁまぁ空いてます。15分後到着。
スープはなんかだるい。魚介とうたっているが変に濃厚でくせにならない。
麺はまぁまぁ太い。それなりにいいです。
具は半熟玉子、チャーシュー、ネギ、のり、魚粉。半熟玉子は半個で名古屋コーチンがどうたらこうたら言ってるが普通です。。チャーシューは二本で結構おいしい、弾力もあり、もう一本ほしいかな。ネギは九条ネギだそうです。
スープ割りはまぁまぁ熱く、そしてだるい。