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11月7日 (木) 17時30分頃訪問。 先客2名×1、3名×1、1名×1。後客2名×1。10分位で着丼。つけ麺博で 『 ガチンコつけ麺 』 を食べれなくて、何となく来てしまいました。店に入って気が付いたけど、何年か前に 1 度食べにきたなぁ ~ って。あまり良い印象もないです。数量限定との事なので、思わずこちらを注文。スープ普通な感じ。塩よりも竹の子の風味が効いています。麺は細くて柔らかく苦手。10 何年か前に横浜のラー博で食べた 『 支那そばや 』 ではスープがとても美味しく、麺もモチモチとして旨かったと記憶してたのですが ・ ・ 今回のはかなり残念でした。具材の松茸も普通。チャーシューは美味しかった !ワンタンも旨かったです。もう 1 つ残念な事があって調理場の店員さんが、普通に厨房内のカウンターに靴のまま上がって、高所の戸棚 ? を探ってましたよ ↓ 話し声を聞いていたら、日本人ではないみたいでしたけど ・ ・
先客2名×1、3名×1、1名×1。
後客2名×1。
10分位で着丼。
つけ麺博で 『 ガチンコつけ麺 』 を食べれなくて、何となく来てしまいました。
店に入って気が付いたけど、何年か前に 1 度食べにきたなぁ ~ って。
あまり良い印象もないです。
数量限定との事なので、思わずこちらを注文。
スープ普通な感じ。
塩よりも竹の子の風味が効いています。
麺は細くて柔らかく苦手。
10 何年か前に横浜のラー博で食べた 『 支那そばや 』 ではスープがとても美味しく、麺もモチモチとして旨かったと記憶してたのですが ・ ・
今回のはかなり残念でした。
具材の松茸も普通。
チャーシューは美味しかった !
ワンタンも旨かったです。
もう 1 つ残念な事があって調理場の店員さんが、普通に厨房内のカウンターに靴のまま上がって、高所の戸棚 ? を探ってましたよ ↓
話し声を聞いていたら、日本人ではないみたいでしたけど ・ ・