喜多方市の店舗を検索してみたら、自分が一番大好きなはせ川を発見。
これはコメントするしかないでしょう♪

はせ川には夏の終わりに出向きました。喜多方といえば「まこと食堂」
「あべ食堂」「坂内食堂」等がひしめくラーメンの街。駅に行けば
ラーメンMAPなるものが置いてあり、1年中観光客をにぎわす、全国でも
有名な観光スポットです。

ですが、はせ川はその「ラーメンMAP」に載ってないんです。
では、なぜ、自分がココの店を知ったかというと、タクシーの運ちゃんに
おいしい店は!?って質問したら、地元人に人気のある店を教えてやる
との事でココのはせ川を聞き出しました。
(初めての街ではこのタクシー運ちゃんインタビューは参考になります)


で、気になる味は、まこと食堂みたいに魚介系のだしが絶品で、なんと
いっても、どんぶりからはみ出しそうなチャーシューがうまいです。
個人的にはまこと食堂もおいしいと思いますが、ここはそれの上を行く
お店だと思ってます。
ただ、観光客目当てじゃないのか、営業時間が限られているのと、日曜が
定休なので、2点マイナス。。。


自分の喜多方ラーメンNo,1のお店です。是非、ご賞味あれ♪