レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
弘前で食べた味噌ラーメンとしてはかなり優秀だが、津軽全域で考えるとぎりぎり及第点。あっさりしたスープで最後まで文句無く食べられる。そう、まさに食べるスープ。野菜のうまみが凝縮しこりゃぁいいー。麺はやや細麺。スープの熱さを考えたのか、このときはやや固め。次回行ったときもやや固めだった場合は、そういう作り方をしているのだろうだとしたら、すばらしいの一言に尽きる#贅沢をいうと素直に中太麺を使って欲しいのだが・・・。
だーしゅ
KirinG
とーる
eNV
ぶっちゃん
弘前で食べた味噌ラーメンとしてはかなり優秀だが、
津軽全域で考えるとぎりぎり及第点。
あっさりしたスープで最後まで文句無く食べられる。
そう、まさに食べるスープ。
野菜のうまみが凝縮しこりゃぁいいー。
麺はやや細麺。スープの熱さを考えたのか、このときはやや固め。
次回行ったときもやや固めだった場合は、そういう作り方をしているのだろう
だとしたら、すばらしいの一言に尽きる
#贅沢をいうと素直に中太麺を使って欲しいのだが・・・。