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「辛そば」@雷 北松戸本店の写真休日13時過ぎ訪問。外待ち6名ほど(店内待ち4名くらい)。
団体客、家族連れが多いお店ですねー。
先に店内の券売機で食券を購入するよう促されました。
回転は速く20分ほどで着席、麦ジュースを呑んで待つこと10分でラーメン到着。

見た目が旨そうだわ~w
スープは豚骨がシッカリ効いた醤油味。若干温め。
野菜はもやし8、キャベツ2の割合。こちらは熱々。
野菜がシャキシャキしてるのが嬉しい。
辛さはそれほどでもなくピリ唐程度。味を壊さないレベル。

麺は中太でモッチリ系。コシもしっかりしており、なかなか食べ応えがあります。
また、スープを吸ってるのか、というくらいスープとの相性がよく旨い♪

具材のチャーシューは肉厚で旨いが脂身がちとクドイかな。
挽肉がかなりいい役割を果たしており、野菜、麺、挽肉のコラボレーションはかなり旨い。
が、その頃にはもちろんニンニクもかなり混ざってしまい、ほとんどがニンニク風味に・・・。
ニンニク無しの方が旨いかも。

全体的にこの間食べた激辛拉麺 鷹の爪に似ていた。
辛い麺で比べると激辛拉麺 鷹の爪のほうが旨いケド。

おいしかったです。ごちそうさまでしたーw

投稿 | コメント (3) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まいど~
ここ、たまに通るけど、なかなか寄れる状況じゃない↓
辛いのもあるなんて知らんかったわww
ヒーハーwww

| 2010年3月7日 09:36

どうもです~。
太陽のトマトで懲りなかったんですかぇ?(笑)

此方、辛系もあったんですね~!

皆さんに先越されまくってる分、安心して行けそうですわ~

コメントありがとうございます
>イチゴちゃんへ
うまかったよ~♪
地元帰るときに寄れるのがウレシイね~

>願人さんへ
券売機に「辛」の表記があると押さずに入れませんw
どうやらかなりの重症のようです。
お尻も重症ですwww

うまかったですよ~♪

ドラ吉 | 2010年3月22日 12:34