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「限定ラーメン+味玉(950円)」@麺屋武蔵 武骨外伝の写真3/1、19時台訪問。ほぼ満席。

東急東横の催事のラーメンを食べたかったのですが、
売り切れでした…とほほ…。
うろうろしていたら、こちらを見つけて入店。
麺屋武蔵系列は良い印象がありませんが、
食べてみないとわかりませんし。

限定ラーメンを頂きました。
春野菜と何とかの塩そば…、メニュー名を忘れてしまいました。
通常のラーメン・つけ麺は、中盛りまで無料らしいですが、
このメニューは並盛りのみです。

澄んだ色をしたスープ。
味は…何とまぁ、凡庸な鶏ガラ中華スープ。
化調が全体の味を占めている、よくある味です。
あっさりしていて食べやすいですが、奥行きが無く、
麺量の多さも相まって、飽きてしまいます。

ややウェーブした太麺。
他の麺屋武蔵系列にも見られる、かなり硬めの茹で上がり。
あっさりした塩ラーメンに、ガチガチの太麺は合っていません。

野菜はアスパラ2本、たけのこ2個。歯ごたえがあり美味しいです。
あとは、チャーシュー、ネギ、トッピングの味玉。
どれも美味しいと思います。
生クリームみたいのが入っていますが、これは何でしょう?
まったく不要なものだと思いましたが…。

このスープで950円は駄目です。
どのメニューも全体的に強気の価格設定。
麺屋武蔵系列はどこもパッとしませんね。再訪はありません。

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは、napsです。

あらら‥‥
はせ川を食べ損ねてこれでは‥‥

こういう時は、そのうち相殺するいいことがあると信じるべし!

でも武蔵系列は何か味が薄い。
残念ですよね…

naps | 2010年3月3日 12:10

>naps様
こんばんは!
はせ川、食べられました。美味しかったです。
しかも、最終日限定のタイムサービスだとかで、
チャーシュー麺を食べられました。ラッキー♪
さっそく相殺できました(笑)

麺屋武蔵は、ここと虎洞と本店しか伺ったことがありませんが、
虎洞が一番マシのような気がします。
その虎洞もメニューを二郎系に一新してから、評判が良くないみたいですね…

魔太郎 | 2010年3月4日 01:16