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70点
神山ら～麺 750円[ラーメン/豚骨魚介]
麺屋武蔵 神山（東京都千代田区）mjjcom

営業で神田に行った際に訪問。15時過ぎのため、すぐに着席。隣の人の大盛を見て並盛にしといて良かったなと思いつつ、待つこと数分。スープはちょっと甘めで、背脂の浮いたさっぱりめの豚骨魚介。スープも麺もあとチャーシューもうまかったです。並盛でも結構お腹一杯になりました。

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