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「豚そばB+赤玉」@笑堂の写真まるまるです。
今日の昼ラー笑堂さん3/11、13:40待ち無再訪

豚そばB750円を注文し、ご対麺~♪

黒褐色のスープには大きいバラ巻きチゃーが乗ってます。
角煮チャーじゃないんだね。

ではスープからずずz・・
魚粉の香ばしいかおりがはじめに口に広がって、その後に基本の豚そばのスープ(芋類の甘み)が帰ってきます。
美味しい!

中細麺は加水が低く、ぼそっとするタイプ。
こんなスープには良く合っていると思います。美味しい!

具のキクラゲもポキポキ。美味しい!
チャーシューはこちらのほうが好みかも♡美味しい!
ノリもいい香り!

サクッと完食で
替え玉は限定の赤玉150円
いつもの極細麺に中華山椒のしびれる辛さのアンが乗ってます。
(写真はそれを乗せたところ)
食べれば
黒褐色のスープもほんのりピンク色に変わっちゃいますねw春だから?
シカシーー
直接的な辛みは少ないものの、刺激は流石です。
ポポポ
汗も噴き出ますねw

ごちそうさま。

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 27件

コメント

こんばんは~。

実は先週末、嫁+嫁後輩と川越観光に行ってきました~。雨の中。。
さり気なく、「川越って言えばラーメンだよね。食べに行こうか?」と
誘ったものの、却下 -_-;; ラー食なしの川越観光となりました。
で、喜多院から蔵造りの町並みに向かう時に、こちらを発見しました。
指加えて通り過ぎました。。でもいい街なんで、天気の良い日にまた
行こうと思います。ラー食ありでw

すいん | 2010年3月11日 22:25

こんばんは。

そうそう、赤玉!いったいどんなものかと期待してましたが、これは美味しそうですね( ̄~; ̄)
こちらは限定しか食べていないので、豚そばが食べたくてしょうがありませんw

喜多院の近くで、美味しいお菓子(つばさかりんでしたっけ?)を売っているとのことなので
そいつを買いがてら、こちらで替え玉チャレンジを夢見てるのですが・・・。

ぷちおやぢ | 2010年3月12日 00:03

男くさい商品名の割には、かなり緻密な作りとお見受けします。
スープの形容も、いつもより詩的な気がするし。
そして、ただ緻密なだけではないお楽しみがありますね。
ここで「欲求不満」も解消して満足~な一杯ですな。
まあ、私にゃ最後の辛いところがダメっぽいけどねー、あー軟弱ってやだな。

GT猫(ひっそり活動中...) | 2010年3月12日 00:08

どもども
お~美味しそうなビジュアル。家からだと結構近いんですけどね・・・
混んでるし・・駐車場がないし・・かなりハードルが高い店ですww
なんかまた食べたくなる味ですよねぇ

しょうた | 2010年3月12日 08:16

すいんさま。

いや~、折角お越しいただいたのに残念でしたね。
ご家族への営業不足じゃないでしょうか。
では営業トークのお力になる話を一つ・・。
「あー、このお店、先日TBSのキズナ食堂っていうのにオードリーが来ていたんだよ~。
店内の壁にはサインもあるんだって!探してみない?」
って感じ。いかがでしょうかーw

ぷちおやじさま。
つばさかりん?
ナンデスカー!ソレ!?
興味しんしん。

愚亭猫さま。
辛さはそんなにないんですよ。
ただ汗が噴き出ますww

しょうたさま。
駐車場は4台分ありますよ。
ランチタイムを少し外せば空いてます。

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2010年3月12日 15:17

こんばんは!

笑堂も一年前の煮干し限定以来ですね~
あ~ 年度末の仕事が終わったら再訪したいな~

☆★☆六連星★☆★ | 2010年3月12日 20:07

こんばんわ~♪

 此方で限定の麺が有ったんですね~
 次回食べてみたいです!
 それに角煮からバラチャーに変わったんですか?
 チャーシュー好き肉好きには良いニュースですね~♪
 でも此方の角煮は当たりの時は美味しいと思ったんだけど・・・
 夜営業もしてるので近いうちに訪問してみます!^^

voice50 | 2010年3月13日 00:14

ども、ごぶさたですー。
まるまるさんは「B」に赤玉を合わせましたか。
ワタシは「つけ」に合わせてみました。
魚介豚骨に四川風の辛味、美味しかったですねー。
「基本の豚そば」に合わせるとどんなもんか、興味がわいてきます……。

すん | 2010年3月14日 21:11