10/3/12 pm7:00

皆さんこんばんは。
『ラーショを愛する会』会長のコテハリアンです。
前店を後にしせっかくですので…
と言うよりはコチラがメインですが、何か？ｗ
テナントの一角に存在するコチラですが、入店してみますと先客様おらず女性店主様がお出迎え。
店内は豚骨臭では無く少し変わった臭いが気になり、お世辞にも清潔感があるとは言えませんが慣れております＾＾；
メニューを拝見し標記オーダー。待つ事８分ほどでの提供となりました。
それでは早速スープから頂いてみましょう。ん～…、豚の出汁感は非常に弱めで胡麻の風味を備え、気になる店内の臭いと同じ臭いが鼻腔を突きます(笑)
そして少量な背脂が添加されておりますが豚感・コク共に控え目な為おとなしめな印象。ラーショ特有のカエシも主張が弱くラーショらしさをあまり感じる事は出来ません。

麺は黄色く緩やかにウェ～ヴを伴う細麺。無造作に置かれた木箱には”ラーメンショップ味源”と書かれてありましたがそこから取り出したのでは無く、冷蔵庫から柄付きの袋に入れられたモノ（スーパーで売っているような麺）を１玉半使用。かん水のと思われるアンモニアの匂いが強めで、湯切りが非常に甘い事もあり滑り気味…Orz
この麺はハッキリ申しましてゴメンなさい。。。

具はチャーシュー４枚・ワカメ・もやし・海苔２枚・薬味ネギ。
まずチャーシューですがやや厚みのあるロースタイプ。やや肉感があり臭みも無く味付けは薄め。もやしは湯煎されたモノで幾分シャキシャキ感を残した食感。デフォでもやしが載るのは珍しいですねぇ～。
海苔は店主様が手でちぎったモノで形が悪いです…＾＾；

いや～、一般的なラーショと比較しますと満足度はかなり低めでした。
また850円という価格設定も高めに感じ、貧乏人の私としましては痛い出費…（悲）
人生色々ラーショも色々…

ご馳走様でした。