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「チャーシューメン(多め、濃いめ) 900円」@ラーメンショップ 玉川店の写真2025/01/13 13:10頃 先客3人
着席して注文して7分位で着丼です
今日は女性店主さんのワンオペでした
麺は本部0492339544の麺箱に入った細ストレートで良い茹で加減でした
チャーシューはロースタイプが3枚でわりと厚みがあるタイプでした
スープは非乳化タイプでアブラは液アブラと背脂で味は濃いめ多めで丁度良い感じでした
あとはネギ、ワカメ、もやしが少々入ってました
美味しかったです
ごちそうさまでした

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