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会社から近くたまに行きます。
豚骨の嫌な臭みは無く、家系としてはあっさりしている部類かな。
でも、スープにとろみはあり、丁寧な仕事ぶりが伺えます。
私は普通のラーメンを食べてますが、後輩は塩ラーメンを絶賛してます。

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